MALZEMELERİ
300 gr kuşkonmaz
Bir adet kırmızı biber
İki tane soğan
Dört tane sarımsak
300 gr kemikli et
İki tane havuç
15 tane Çeri domatesi
Bir tatlı kaşığı limon tuzu
Bir tatlı kaşığı Susam

Sosu için
Bir çorba kaşığı soya sosu
Bir çorba kaşığı bal
Bir tatlı kaşığı kekik
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı Frenk soğanı

Yapılışı
İlk önce kuşkonmazları temizleyelim
Bir tencereye suyu kaynatalım içine bir tatlı kaşığı limon tuzunu koyup kuşkonmazları dört 5 dakika haşlamaya bırakalım. Tavamızı sıvıyağmızı alıp etimizi kıvırmaya başlayalım. Hepimizin rengi değiştikten sonra sırayla soğan, sarımsak, biberi, havucu atıp kavurmaya devam edelim diğer taraftan haşlanan kuşkonmazları sudan çıkarıp kavrulan malzemelerin üstüne koyalım ve kavurmaya devam edelim. Diğer yandan sosumuzu hazırlayalım bir kaba soya sos unu balı, keki, Frenk soganı ve tuzu karıştıralım ve yemeğimizin üstümüze dökelim dört 5 dakika öyle kavurduktan sonra kuşkonmaz kavurmamızı servis tabağına alıp susama ekleyelim.ve servise hazır AFIYET OLSUN ????????????❤

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????HERGÜN YAPMAK ISTEYECEKSINIZ????ETLI KUSKONMAZ ????#food #yemektarifleri #kuşkonmaz #meat #etyemekleri” üzerine 16 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı