Limonlu Cheesecake Malzemeleri
500 gr labne peyniri
1 paket krema
1,5 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı un
4 yumurta ve 1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
—-
Limonlu sos için;
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 limon kabuğu rendesi
Çay kaşığının ucuyla zerdeçal(isteğe bağlı renk vermesi için)
1 adet limonun suyu
2 su bardağı su
—-
Hazırlanışı;
1. Un haline getirdiğimiz burçak bisküvinin üzerine eritilmiş tereyağını ilave edip karıştıralım.
2. Bisküvili harcımızı kelepçeli kalıba boşaltalım, üzerine bastırarak yerleştirelim.
3. Kalıbımızı daha sonra buzdolabına kaldıralım.
4. Diğer tarafta tencereye şeker, irmik, nişasta ve sütü alalım.
5. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
6. Muhallebiyi ocaktan alarak vanilya ekleyip karıştıralım.
7. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi bisküvili harcın üzerine boşaltalım ve ardından soğumaya bırakalım.
8. Üzeri için tencereye toz şeker, nişasta, limon kabuğu rendesi, isteğe bağlı olarak renk vermesi için zerdeçal, limon suyu ve suyu alarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
9. Muhallebinin çatlamaması için ilk sıcaklığı çıkan limonlu sosumuzu kaşık kaşık alarak yayalım.
10. Limonlu tatlımızı 1 gece buzdolabında bekletelim. Ardından dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
—
#limonlucheescake #yemektarifi #yemektv
cheesecake tarifi arda,
cheesecake tarifi limonlu,
cheesecake tarifi pişmeyen,
cheesecake tarifi bengi kurtcebe,
cheesecake tarifi burcu,
cheesecake tarifi refika,
cheesecake tarifi portakallı,
cheesecake tarifi hatice mazi,
cheesecake tarifi arda türkmen
KAYNAK
