Evde Bal Kabağı Varsa Hemen Deneyin???? Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi

Pirge’nin katkılarıyla…#işbirliği

İştah kabartan görüntüsü ve hafifliği ile beğenileri toplayacak, yapımı da son derece kolay balkabaklı bisküvili pasta tarifi ile karşınızdayız!????
Özellikle kış mevsimine çok yakışacak, dilerseniz akşam çaylarına dilerseniz davet sofralarına hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı sizler de mutlaka denemelisiniz.

Keskin, paslanmaz, şık tasarımlı Pirge ürünlerini NYT13 kodu ile %13 indirimle alabilirsiniz. ✨
Hemen https://www.pirge.com/ev-kullanimi-sebze-meyve-bicaklari-c83 linkini tıklayın, fırsatları kaçırmayın! ????

Çocuklarınızın dahi keyif alarak tüketeceği balkabaklı bisküvili krem şantili pasta tarifini denemeyi ve yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Bisküvili Balkabağı Tatlısı;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/biskuvili-balkabagi-tatlisi/

Malzemeler
2 kg bal kabağı
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su (100 ml)
1,5 paket pötibör bisküvi (300 gr – 48 adet)
1 su bardağı ceviz kırığı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt

Hazırlanışı
Öncelikle kabuğunu soyarak dilimlediğiniz 2 kilogram balkabağını daha kolay haşlanabilmesi için küçük parçalar halinde doğrayalım.
Doğradığımız bal kabaklarını derin bir tencerenin içerisine alalım. Üzerlerine 1,5 su bardağı toz şeker ve yarım su bardağı su ilave edip tencerenin kapağını kapattıktan sonra kabaklar yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
Cevizleri bıçak yardımıyla ince ince kıyalım.
Ardından cevizleri bir kaseye alalım. Yine bal kabaklı harcımızda kullanmak için 1,5 paket pötibör bisküviyi rondodan geçirelim.
Tatlının üzerinde kullanacağımız krem şanti için karıştırma kabına 1 paket krem şanti ve 1 çay bardağı soğuk sütü ekleyelim.
Mikser yardımıyla krem şanti kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Pişen kabakların suyunu süzdükten sonra ayrı bir kaba alarak ezici ile püre hale getirelim.
Üzerine rondodan geçirdiğimiz bisküvileri, kıydığımız cevizleri ve 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyerek güzelce karıştıralım.
İyice karıştırdıktan sonra tatlımızın balkabaklı katmanı hazır.
Yuvarlak kelepçeli kalıbın tabanına hazırladığımız balkabaklı harcı boşaltalım.
Harcın üzerini güzelce düzeltelim.
Balkabağı harcını düzelttikten sonra buzdolabında soğuyuncaya kadar dinlendirelim.
Soğuyan balkabağının üzerine hazırladığımız krem şantiyi ekleyerek yine bir pasta spatulası yardımıyla düzgün bir şekilde yayalım.
Tatlımızı mümkünse 1 gece veya en az 2-3 saat dinlenmek üzere buzdolabına kaldıralım.
Servis etmeden önce tatlımızı kek kalıbından çıkaralım, üzerini file bademle süsleyelim.
Tatlımız hazır, servis bıçağı ile güzel bir dilim kestikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#balkabaklıbisküvilipasta #nefisyemektarifleri