Show TV Yemek Tarifleri Kanalına Abone Ol ➤ http://showtv.tv/evnOGS
Zahide Yetiş’lenin 28. Bölümünde; Zahide Yetiş ve Yemek Danışmanı Fisun Fırat pırasalı köfte ve maş fasulyesi piyazı yapımını gösterdi.
Pırasalı Köfte Malzemeler;
-1 su bardağı ince yeşil biber
-1 su bardağı ince kırmızı biber
-1 su bardağı ince sarı biber
-1/3 su bardağı su
-300 gr. dana kıyma
-1 adet ince pırasa
-1 defne yaprağı
-1 dilim tam buğday ekmeği
-1 yemek kaşığı ince doğranmış soğan
-1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
-1/2 çay kaşığı tuz
-1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
-1 büyük yumurtanın beyazı
-1 diş sarımsak
-2 tatlı kaşığı zeytinyağı
-1/4 su bardağı su
-1/2 çay kaşığı fesleğen
-2 çay kaşığı üzüm sirkesi
Maş fasulyesi piyazı malzemeler;
-1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
-Yarım demet nane
-Yarım demet maydanoz
-Yarım demet roka
-1 tatlı kaşığı zeytinyağı
-5 adet siyah zeytin
-Taze soğan
#ShowTV
#ShowTVYemekTarifleri
#YemekTarifi
KAYNAK
