MİNİ YAĞLAMA TARİFİ ✔️ Kayseri Yağlaması Nasıl Yapılır ? ✔️ Yöresel Yemekler

Bu videoda; kayseri yağlamasının küçüğü olan mini yağlama tarifi verdim. Mini yağlama nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir, yağlama malzemeleri nelerdir öğrenmek için hepinizi videoma beklerim. Herkese iyi seyirler.

✔️ Mini Yağlama Malzemeleri ✔️

Hamuru İçin;
– 2,5 su bardağı un
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı maya
– 1 su bardağı su

Harcı İçin;
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 adet soğan
– 250 gr kıyma
– 2 adet yeşil biber
– 1 adet kapya biber
– Yarım tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı biber salçası
– 1 adet domates
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 su bardağı su
– 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri İçin;
-Sarımsaklı yoğurt

——————————— AFİYET OLSUN ————————————–

#miniyağlama
#kayseriyağlaması
#yağlamatarifi

KAYNAK