Show TV Yemek Tarifleri Kanalına Abone Ol ➤ http://showtv.tv/evnOGS
Nursel’in Mutfağı 15. Bölümünde; Nursel Ergin, Çorum mutfağından pastırmalı pırasalı börek yapımını gösterdi.
Hamuru İçin;
-250 gram tereyağı
-2,5 bardak un
-1 tatlı kaşığı tuz
-Yarım bardak su
-1 yemek kaşığı elma sirkesi
İç harcı için;
-3 sap pırasa
-1 kase kuru domates
Sosu için;
-1 su bardağı krema
-1 adet muskat
-3 adet yumurta
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-50 gram pastırma
-4 adet biberli zeytin
-1 dilim keçi peyniri
-1 tutam taze kekik
#ShowTV
#ShowTVYemekTarifleri
#YemekTarifi
KAYNAK
