Dışı Çıtır, İçi Kaşarlı Börek 🥐🧀
Bildiğim bütün börek tariflerini harmanlayıp kendi mutfağımda böyle bir tarif ortaya çıkardım! 😍 Az malzemeyle hazırlanan, dışı kıtır kıtır, içi bol kaşarlı nefis bir börek. Kahvaltıya, çay saatine veya canınız börek istediğinde mutlaka deneyin! ❤️
Malzemeler 📝
* 2 adet yufka
* Kaşar peyniri (rendelenmiş)
Sosu için:
* 1 yumurta akı
* Yarım çay bardağı süt
* 3 yemek kaşığı soda
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 çay kaşığı tuz
Dışı için:
* 1 adet yumurta
* Galeta unu
Yapılışı 👩🏻🍳
1. Yumurta akı, süt, soda, sıvı yağ ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Yufkaları hazırladığınız sosla buluşturup içlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve böreklerinizi sarın.
3. Börekleri önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Tarifi denerseniz yorumlarda benimle paylaşmayı unutmayın. 🥰
#youtubeshorts #shorts #shortvideo #pratiktarifler #börek #yemektarifleri #pratikyemektarifleri #viral #viralvideo