İpek gibi çikolatalı kremanın, tereyağlı glutensiz bisküvi tabanı ve taze kırmızı meyvelerle buluştuğu nefis bir kup tatlısı tarifi hazırladık…
Hem hafif, hem glutensiz hem de kuplarda şık sunumuyla çay saatlerinize çok yakışacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Tarifin detayları ve malzeme listesini denemek isteyenler için aşağıda bulabilirsiniz. Afiyet olsun! 😋✨
MALZEMELER
Çikolatalı kreması için:
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı Schar Mix C Patisserie un
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı toz şeker
40 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı vanilin
Bisküvili kat için:
1 paket Schar Petit Classico
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Ara kat için:
1 su bardağı kırmızı meyve
Üzeri için:
200 mililitre sıvı krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Taze kırmızı meyveler
ADIM ADIM NASIL YAPILIR?
1) Unu, kakaoyu, şekeri bir tencereye alıp karıştırın. Sütü ilave edip orta ateşte kıvam alana kadar sürekli karıştırarak dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alıp bitter çikolata ve tereyağı ekleyerek karıştırın.
2) Glutensiz bisküvileri mutfak robotunda çekip un haline getirin. Kakao ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
3) Pudra şekeri ve soğuk kremayı bir kap içerisinde mikser yardımıyla katılaşana kadar çırpın.
4) Sunum bardağına önce bisküvili karışımı ilave edin. Çikolatalı kremayı ve kırmızı meyveleri ekleyin. Ardından bir kat daha bisküvili karışımı ve çikolata kremayı ilave edin.
5) Üzerine kremayı ekleyip kırmızı meyvelerle ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
🔸Tarifin detayları: https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/glutensiz-kup-tatlisi-tarifi-videolu-43316217
🔸 Kanalımıza abone olmak için: @HurriyetLezizz
🔸 İnstagram: https://www.instagram.com/hurriyetlezizz/
🔸 Tiktok: https://www.tiktok.com/@hurriyetlezizz
🔸 X: https://x.com/HurriyetLezizz
🔸 Facebook: https://www.facebook.com/hurriyetlezizz/
🔸 Websitesi: https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/
Schar destekleriyle #reklam #işbirliği
#lezizz #hürriyet #glutensiztatlı #glutensizkup
Kup Tatlısı
Bu kup tatlısı; çikolatalı krema, bisküvili kat, krema ve kırmızı meyvelerle hazırlanıp kup içinde katlandırılarak servis edilir.
Malzemeler
- Un
- Kakao, çikolatalı krema için
- Şeker
- Süt
- Bitter çikolata
- Tereyağı, çikolatalı krema için
- Bisküvi
- Kakao, bisküvili kat için
- Tereyağı, eritilmiş ve bisküvili kat için
- Pudra şekeri
- Krema
- Kırmızı meyveler
Hazırlanışı
- Unu, kakaoyu ve şekeri bir tencereye alıp karıştırın.
- Sütü ekleyin ve karışımı orta ateşte kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Tencereyi ocaktan alın; bitter çikolatayı ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin.
- Bisküvilere kakaoyu ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
- Pudra şekeri ile kremayı katılaşana kadar çırpın.
- Sunum kupuna önce bisküvili karışımı, ardından çikolatalı kremayı ve kırmızı meyveleri ekleyin.
- Bir kat daha bisküvili karışım ve çikolatalı krema ekleyin.
- Üzerine kremayı ekleyip kırmızı meyvelerle süsleyerek servis edin.