파인 다이닝 리코타 치즈 만드는 방법 #shorts

“파인 다이닝 리코타 치즈 만드는 방법 #shorts” üzerine 25 yorum

1. 1등

   Yanıtlamak için oturum açın

2. 감사합니다

   Yanıtlamak için oturum açın

3. 리코라ㅋㅋ 정력왕채널인줄

   Yanıtlamak için oturum açın

4. 사실 이렇게 만들면 리코타가 아니라 코티지 치즈라고 합니다.

   Yanıtlamak için oturum açın

5. 일반 레스토랑도 리코타 만들어 써용

   Yanıtlamak için oturum açın

6. 파스타집에서도 만들어서 사용합니다

   Yanıtlamak için oturum açın

7. 점점 손놀림이 예사롭지 않아지네요

   Yanıtlamak için oturum açın

8. 꿀팁 감사합니다 웅셰흐님

   Yanıtlamak için oturum açın

9. 중동 요리에서도 저걸 많이 사용하는대 이름은 조금 다르더군요. 저걸 경단처럼 굴려서 튀긴다음 장미향을 곁들인 시럽에 절이면 굴랍 자문이라는 디저트가 완성됩니다.

   Yanıtlamak için oturum açın

10. 어디다 써요??

    Yanıtlamak için oturum açın

11. 와 이거 저 어릴때 숙모가 자주 해주셨는데 추억이네요!! 엄청 큰 냄비에 엄청 큰 주걱으로 저어서 만드셨는데 진짜 맛있었던 추억이..

    Yanıtlamak için oturum açın

12. 그릭요거트 만드는거에다 만들면 되것네

    Yanıtlamak için oturum açın

13. 옛날에 과학수사대 CSI에서 본거 같은데

    Yanıtlamak için oturum açın

14. 리 코타 다시 굳힌.. 유청으로 다시 해주시죠!

    Yanıtlamak için oturum açın

15. 이 선생님도 조금씩 폼이 변하고있다.

    Yanıtlamak için oturum açın

16. 그냥 키친타올로 받혀주면 되나요?? 궁금합니다!!

    Yanıtlamak için oturum açın

17. 그 밑에분리된 물은 못쓰나요?

    Yanıtlamak için oturum açın

18. 우유 생크림 레몬즘 비율이 다르면 어떤 차이가 있는지 알려주세요

    Yanıtlamak için oturum açın

19. 치코리타치즈

    Yanıtlamak için oturum açın

20. 예전 호텔에선 어린양의 위액 성분인 레닌으로 응고를 시켜서 사용했고 레몬으로 응고를 시키면 사람의 몸에 들어갔을때 소화가 용이하지 않고 향도 완전히 변한다고 들었어요 요즘에는 다 레몬즙으로 만들겠죠?

    Yanıtlamak için oturum açın

21. 남은 유청은 비스킷 만들때 쓰면 맛있어요

    Yanıtlamak için oturum açın

22. 분리한 유청은 버리나요 아니면 따로 쓰는 곳이 있나요?

    Yanıtlamak için oturum açın

23. 근데 너무 묽으면 맛이없어요

    Yanıtlamak için oturum açın

24. 유청분리기

    Yanıtlamak için oturum açın

25. 생레몬이 아니라 시중에 판매 하는 레몬즙으로 해도 될까요?

    Yanıtlamak için oturum açın