Domatesli Pilav yapıyoruz 🌝
Malzemeler
3-4 Adet Domates (Büyükse 3, ortaysa 4)
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
2 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Salça
1-2 Diş Sarımsak
İlk olarak pirinçleri sıcak ve tuzlu suya yatırıp yarım saat bekletelim. Daha sonra pilav tenceresinde sarımsak ve salçayı kokusu iyice çıkana kadar kavurup üzerine rendelediğimiz domatesleri ekleyelim. Domatesler tüm suyunu çekene kadar kısık ateşte, suyunu çektikten sonra dibi hafif karamelize olana kadar harlı ateşte pişirelim. Tencerenin dibi tutmaya başlayınca anlarsınız. Bu aşamada altını tekrar kısıp pirinçleri ekleyelim (sıcak suda bekleyen pirinçleri kullanmadan önce soğuk suyla suyu berraklaşana kadar durulamayı ihmal etmeyin). Tuzunu, şekerini ve 1’e 1 ölçüde sıcak suyu da ekleyip kapağını kapatın ve altını en kısık ateşe alın. 10-15 dakika tüm suyunu çektirene kadar pişirin. Tüm suyunu çekince havalandırıp 30 dakika demlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
“Domatesli Pilav Yapıyoruz 🌝” üzerine 27 yorum
Domatesli Pilav yapıyoruz 🌝
Malzemeler
3-4 Adet Domates (Büyükse 3, ortaysa 4)
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
2 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Salça
1-2 Diş Sarımsak
İlk olarak pirinçleri sıcak ve tuzlu suya yatırıp yarım saat bekletelim. Daha sonra pilav tenceresinde sarımsak ve salçayı kokusu iyice çıkana kadar kavurup üzerine rendelediğimiz domatesleri ekleyelim. Domatesler tüm suyunu çekene kadar kısık ateşte, suyunu çektikten sonra dibi hafif karamelize olana kadar harlı ateşte pişirelim. Tencerenin dibi tutmaya başlayınca anlarsınız. Bu aşamada altını tekrar kısıp pirinçleri ekleyelim (sıcak suda bekleyen pirinçleri kullanmadan önce soğuk suyla suyu berraklaşana kadar durulamayı ihmal etmeyin). Tuzunu, şekerini ve 1’e 1 ölçüde sıcak suyu da ekleyip kapağını kapatın ve altını en kısık ateşe alın. 10-15 dakika tüm suyunu çektirene kadar pişirin. Tüm suyunu çekince havalandırıp 30 dakika demlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Domatesli Pilav ✅
Bulgur ❌
Bu adam yüzünden kilo alıyorum
Şwfim lütfen triliçe yaparmısın uzun zamandır bekliyorum
Abi lutfen yanlis anlama ama sen ALLAHA inaniyomusun?
Biber dolması yerken sadece pirinci yiyenler için 😂
Kuru cacık tarifi lütfen😢
Irakın meşhur pilavı
chatcpt bile bu kadar iyi konusmuyo
Eyüp hocamın en sevdigi yemek
Gozumde buyuttugum her tarif sizin anlatiminizla kolaylasiveriyor❤
Domates salçası reklamı
Ben düz domates ve hiç yıkamadığım pirinç ile daha tatlı yaparım. Asla pirincin içine bu kadar erken katmam pişmeye yakın eklerim ve o sıcaklıkta içine giren ürünü pişiririm.
Miyav şef kızgınlıkta gibi
Bu adam konuşsun yemek yapmazsa da olur 😂
meeow
Kimse görmeden. Hee uyanik 😂
😂
Salçadan farkı var mı hocam?
Keşke salça koymasaydınız.
Şefim nolur hashbrown tarifi ver nolur. Yaptığım hiçbir tarifte o lezzeti bulamadım
F
köfte tarifi da atarmisinuz bugün yaparım
Bir şefin herşeyi mi güzel olur..
Şefim köftenin tarifi gelsin
İşte evde kimse yemiyor diye yapmadığım , hasret kaldığım pilav 😢
Bence de pilav ille de birşeyli olacaksa domatesli olmalı. Aksi halde diğer "şeyli" tariflerde pilavı önce sade yapmak ve "şey"leri sos olarak üzerine eklemek genelde daha iyi sonuç veriyor.