KUYMAK KARADENİZ USULÜ AFİYET OLSUN

KAYNAK

Kuymak

Kuymak, tereyağı ve mısır unuyla hazırlanıp kaşar peyniri eklenerek uzayana kadar karıştırılan bir yemektir.

Malzemeler

  • 2 kaşık kadar tereyağı
  • 2,5 kaşık kadar mısır unu
  • Bir bardak su
  • Kaşar peyniri
  • Az tuz

Hazırlanışı

  1. Tereyağını tavaya alın ve mısır ununu ekleyin. Birlikte karıştırın.
  2. Bir bardak suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  3. Kaşar peynirini karışıma ekleyin.
  4. Az tuz serpin ve kuymak uzayana kadar karıştırmaya devam edin; uzadığında hazırdır.

“KUYMAK KARADENİZ USULÜ AFİYET OLSUN” üzerine bir yorum

Yorum yapın