BİBER YARIK🫑🤌

BİBER YARIK🫑 Klasik tariflerden sıkılanlara fırında efsane bir alternatif 🤌Nefis oluyor mutlaka denensin🤝

Malzemeler
3 adet kırmızı dolma biber
3 adet yeşil dolma biber
Domates

İç Harcı;
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 kuru soğan
400 gr kıyma
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı salça
Maydanoz
Karabiber
Kimyon
Tuz

Salçalı sos için
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su

Yapılışı
Biberleri ikiye bölüp yağladıktan sonra 180 derecede 15 dk hafif yumuşayana kadar pişirin.
Bu sırada soğan ve kıymayı kavurup biberleri , domates sosu ve baharatları ekleyin.
Harcı biberlerin içine doldurup üzerine domates ekleyin .
Salçalı suyu tepsiye döküp 170 derecede 40 dakika kadar pişirin 😍Deneceklere Afiyet Olsun 🌸

KAYNAK