#pratiktarifler #tarif #poğaça #poğaçatarifi

Bu Poğaçanın Şekline Herkes Hayran Kalacak💯 Puf Puf kabaran Şekliyle göze hitap eden bu tarif kaçmaz. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeleri
.2 su bardağı ılık süt
.1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
.2 yemek kaşığı şeker
.1 tatlı kaşığı tuz
.1 paket maya
.1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
.6 su bardağı un

İçi için
.lor peynir

Üzeri için
.1 yumurta sarısı
.1 tatlı kaşığı zeytin yağı

Yapılışı
.Bir kaba sütü mayayı koyup karıştırarak erimesini sağlayalım. Şekeri ve tuzu da koyup karıştıralım. Yumurta beyazı , sıvıyağı ve ununu ekleyip iyice yoğuralım.
.Agzını kapatıp 45 dakika mayalandıralım.
.Mayalanan hamuru tezgaha alalım. Hamurdan biraz koparıp yuvarlayalım.
.Tezgaha az un serpip hamurun birini koyup üzerine az un serpelim. Elimizle hamuru düzleyelim. Merdaneyle açalım. Hamuru çay bardağından biraz büyük açalım. Ortasına lor peyniri koyup videodaki gibi kapatalım. Makasla kenarlarını üsten kesip şeklini verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Kenarlarına susam çörek otu serpelim.
.180 derecelik fırında 20-30 dakika kadar üzeri ve altı kızarana pişirelim.
.Piştikten sonra ilk sıcakliği gidince afiyetle yiyebilirsiniz.
#pogacatarifleri #poğaça #pratik #pratiktariflerim #tarif #hamurişi #hamurisleri #peynirlipoğaça #peynirli

KAYNAK