Fırına tek tepside hazırlanan, bol sebzeli ve yumuşacık pişen nefis bir tavuk yemeği. Hazırlaması çok pratik, lezzeti ise tam sofralık. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
* 1 kg kuşbaşı tavuk göğsü
* 3 adet domates
* 2 adet kuru soğan
* 3 adet yeşil biber
* 1 adet kapya biber
* 1 baş sarımsak
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı su
* 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
* 1 çay kaşığı karabiber
* Tuz
Yapılışı
1. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
2. Soğanları, yeşil biberleri, kapya biberi ve sarımsakları doğrayın.
3. Fırın tepsisine tavukları ve tüm doğranmış sebzeleri alın.
4. Salçaları, sıvı yağı, suyu, tuzu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
5. Üzerini pişirme kağıdıyla kapatın.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
7. Pişirme kağıdını kaldırıp 10 dakika daha üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
8. Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun! 🌸
#fırındatavuk #tavukyemeği #kolaytarif #pratikyemek #yemektarifleri #keşfetteyiz
