MUTANCANA TARİFİ – Saray Yemeği – Fatih Sultan Mehmet'in En Sevdiği Yemek

#mutancana #sarayyemeği #mutancanatarifi
Malzemeler
500 gr. kuzu kol löp et
3-4 adet kayısı
2 yemek kaşığı dolusu kuru üzüm
8-10 adet arpacık soğan
75 gr. tereyağ
1 çay bardağı çiğ badem
yarım yeşil elma
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı sirke
2 su bardağı sıcak su

Master chef programının popüler yemeği Mutancana Edirne’ye özgü enfes bir saray yemeğidir. Bir kere tadına bakarsanız bayılacağınızı garanti ediyoruz. Davet yemeği olarak da yapıp sunabilirsiniz. Yumuşacık et, ekşi, tatlı, tuzlu nefis bir yemek. Meyvelerin aroması geçen bu yemeğimizi çok beğeneceğinize eminiz.

Abone olmak için: http://goo.gl/7pm0MG

Beni takip etmek için:
https://instagram.com/misssgibi
https://www.facebook.com/misssgibi
https://twitter.com/misssgibi

KAYNAK