Her gün yemek isteyeceğiniz Ali Nazik Kebabı tarifi #shorts #tarif #kebab #youtubeshorts #fyp

“Her gün yemek isteyeceğiniz Ali Nazik Kebabı tarifi #shorts #tarif #kebab #youtubeshorts #fyp” üzerine bir yorum

1. 3 adet patlıcan
   3adet yeşil biber
   2 adet kırmızı biber
   3 diş sarımsak
   1 kase yoğurt (miktarı patlıcanla orantılı)
   Tuz,kekik,karabiber,pulbiber,zeytinyağı (et marinasyonu)
   Etleri zeytinyağı ve baharatlarla ve 1 diş sarımsakla karıştırıp streçleyip 3-4saat dinlendiriyoruz dolapta patlıcanları biberleri bıçakla delip ister közmatikte isterseniz fırında 220 derece üst ızgara ayarında 50dk közleyebilirsiniz fırından fırına değişiyor kontrollü közleyin közlendikten sonra bıçakta küçük küçük doğruyoruz 1 diş sarımsak ekleyip daha da küçültüyoruz tavaya patlıcanları ekleyip 1 yemek kaşığı tereyağı ve tuzla beraber karıştırıyoruz güzelce sonrasında ılımaya bırakıyoruz sıcakken yoğurdu dökmemeliyiz soğumaya yakın sarımsaklı yoğurdumuzu ekleyip karıştırıyoruz en son sıcak olan tencereye etlerimizi koyup pişiriyoruz şimdiden hepinize afiyet olsun🫶🏻🫶🏻

   Yanıtlamak için oturum açın