KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#mezetarifleri #meze #pratiktatlitarifleri #yemektarifleri #yemek #etyemekleri #youtubeshorts” üzerine bir yorum

  1. KEBAPÇI USULÜ ACILI EZME

    Bir kere deneyince hazırını almak istemeyeceksiniz
    Etin, tavuğun, köftenin yanına o kadar yakışıyor ki… Kaşık kaşık yediren lezzet! 🤌🏻

    Malzemeler

    2 adet domates
    2 adet yeşil biber
    1 adet kapya biber
    1 adet soğan
    2 diş sarımsak

    Sosu İçin

    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 yemek kaşığı biber salçası
    2 yemek kaşığı nar ekşisi
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı isot
    1 çay kaşığı sumak
    1 çay kaşığı nane
    1 adet limon suyu
    Yarım demet maydanoz

    Yapılışı

    Domates, biberler, soğan ve sarımsağı rondodan geçirin.
    Fazla suyunu süzgeçte birkaç dakika bekleterek süzdürün.
    Sos için tüm malzemeleri karıştırın.
    İnce kıyılmış maydanozu ve sebzeleri ekleyip güzelce harmanlayın.
    Servis tabağına alın ve afiyetle tüketin.

    🔥 Kebapçıların sırrı meğer buymuş!
    Ekmek banmalık, sofranın yıldızı olacak bir ezme tarifi.

Yorum yapın

Benzer Tarifler