Aşırı pratik erik sorbe tarifi🧂

Ben bu sene eriğe öyle bir düştüm kiii, bir de bence bi ekstra lezzetli bu sene erikler.
Benim gibi çok kişinin olduğunu da bildiğim için, dedim bu erikleri bir de dondurmaya döndürelim. Dondurmacılar yapıyorsa bizim eksiğimiz ne, biz de evimizin dondurmacısıyızzz.
Tarif çok basit
-15-20 tane çekirdekleri çıkarılmış erik
-yarım yeşil elma
-2 limonun suyu ve rendelenmiş kabukları
-5-6 dal taze nane
-3 yemek kaşığı toz şeker yarım çay bardağı su ile hazırlanmış şerbet (tatlı seviyorsanız 4 yemek kaşığı koyun şekeri)
Tüm malzemeleri blanderdan geçirip süzmeden direkt dondurucuya giren bir kaba alıyoruz ve dondurucuya atıyoruz. Daha sonra ister makine ile isterseniz de daha önceki partlarda anlattığım yöntemle dondurmamızı kıvama getiriyoruz.
Bu aslında tam bi sorbe oluyor, böyle ekşi tatlı inanılmaz iç ferahlatan bir şeye dönüşüyor yanii.
BENCE ÜZERİNE KESİN BİRAZ TUZ SERPİN, lezzeti nettt artıyor

KAYNAK