🥔 Evde Sokak Lezzeti: Pratik Kumpir Tarifi! 🧀
Dışarıda yemeye son! Evdeki malzemelerle tam kıvamında, içi uzayan nefis bir kumpir yapıyoruz. Tarifi kaydetmeyi unutmayın! 👇✨
Malzemeler:
🥔 2 adet büyük boy patates
🧀 Bolca rendelenmiş kaşar peyniri
🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
🌭 Sosis (küçük doğranmış ve sotelenmiş)
🌽 Süt mısır
🧂 Bir çimdik tuz
🍅 Ketçap & Mayonez
Yapılışı:
1️⃣ Fırınlama: İyice yıkadığımız patatesleri çatal ile birkaç yerinden delip önce yağlı kağıda, sonra alüminyum folyoya sarıyoruz. 200°C fırında yumuşayana kadar (yaklaşık 1 saat) pişiriyoruz.
2️⃣ O Meşhur Doku: Fırından çıkan sıcak patatesi ortadan ikiye kesip (tabanını ayırmadan) içine hemen tereyağı, bolca kaşar peyniri 🧀 ve tuz ekliyoruz. Çatalla kabuğuna zarar vermeden içi pürüzsüz ve uzayan bir kıvam alana kadar eziyoruz.
3️⃣ Kombin: Üzerine sotelenmiş sosisleri ve süt mısırları 🌽 bolca ekliyoruz.
4️⃣ Son Dokunuş: Ketçap ve mayonezi de gezdirince kumpirimiz hazır! 🤤
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun! ❤️
