Ətsiz Ət Dadında Kotlet! 🍆 Котлеты Без Мяса! 🥩 Meatless Eggplant Cutlets! #shorts

Köhnə kişilər deyirdi ki, ətsiz yemək yemək deyil… İndi gəlsinlər bura, görüm bu kotletdən sonra nə deyirlər! 😂 Vizualda gördüyünüz bu kotlet var ha… İçində bir qram da ət yoxdur! Badımcanı aldadıb kartofla evləndirmişik, ortaya ət dadında möhtəşəm bir kotlet çıxıb! 🤫 @adda-budda

Bu ləzzətli və büdcə dostu “Yalançı Kotlet”in tam reseptini aşağıda sizinlə bölüşürük. Videonu bəyənib, dostlarınızla repost etməyi və kanala abunə olmağı unutmayın ki, mətbəxdəki digər gizli reseptlərimizi qaçırmayasınız! 🔔

📕 TƏRKİBİ (Ərzaqlar):
Badımcan – 3 ədəd
Kartof – 1 ədəd
Soğan – 1 ədəd
Qoz ləpəsi – 50 qr.
Yumurta – 1 ədəd
Un – 0.5 stəkan
Duz / İstiot – zövqə görə
Servis üçün: Nanəli qatıq ❤️

🔥 BİŞİRİLMƏ PROSESİ (Hazırlanması):
1. Badımcanların hazırlanması: Badımcanların qabığını soyuruq. Acısı tam çıxsın deyə duzlu suda 1-2 saat üzərinə ağırlıq qoyaraq gözlədirik.
2. Sıxma prosesi: Gözlətdiyimiz badımcanların suyunu süzürük və əlimizlə yaxşıca sıxırıq (bu, kotletin tavada dağılmaması üçün ən vacib şərtdir).
3. Maşından keçirmə: Baş soğanı, kartofu, qozu və sıxılmış badımcanları ətçəkən maşından keçiririk.
4. Yoğurma: Alınan kütlənin üzərinə un, yumurta, duz və istiot əlavə edib yaxşıca yoğururuq. Dadların bir-birinə keçməsi və özünü tutması üçün 15 dəqiqə dondurucuda gözlədirik.
5. Qızartma: Tavaya bol duru yağ töküb yaxşıca qızdırırıq. Qarışımdan götürüb kotlet forması veririk və yağda hər iki üzünü qızılı rəng alana qədər qızardırıq.
6. Servis: İsti-isti, yanında buz kimi nanəli-qatıqla süfrəyə veririk.
7.
Nuş olsun! 🍴

💬 Bəs sizin bölgənizdə kotlet nə ilə hazırlanır? Şərhlərdə yazın, oxuyaq! 👇

badımcan kotleti, yalançı kotlet, ətsiz kotlet, badımcan yeməkləri, fərqli reseptlər, asan yeməklər, ləzzətli reseptlər, kartof kotleti, qozlu badımcan, youtube azərbaycan, kulinariya, dadlı yeməklər, yay yeməkləri, ucuz yeməklər, büdcə dostu, asan hazırlanan, fərqli dadlar, bəylər mətbəxdə, yemək videoları, trend yeməklər, kotlet resepti, badımcan reseptləri, kəşfət, ev üsulu, milli mətbəx, ləzzətli, tərəvəz yeməkləri, vegetarian kotlet, dadlı kotlet, naxçıvan mətbəxi, ləvəngi dadında, asan dadlı, fərqli kotlet

patlıcan köftesi, etsiz köfte, yalancı köfte, patlıcanlı tarifler, nefis yemek tarifleri, kolay köfte tarifi, ekonomik tarifler, cevizli patlıcan, patlıcan patates köftesi, akşam yemeği tarifleri, pratik yemekler, vejetaryen köfte, lezzetli tarifler, baklan köftesi, etsiz akşam yemeği, trend yemekler, keşfet, yemek videoları, harika tarifler, ev yapımı köfte, az malzemeli tarifler, patlıcanlı yemekler, köfte çeşitleri, nefis köfte tarifi, leziz, mutfakta erkek var, pratik köfte, çıtır köfte, meze tarifleri

котлеты из баклажанов, котлеты без мяса, овощные котлеты, постные котлеты, баклажаны рецепты, вкусные котлеты, простые рецепты, котлеты как с мясом, вегетарианские котлеты, рецепты из баклажанов, баклажаны с орехами, что приготовить из баклажанов, легкий ужин, экономные рецепты, кулинария, быстро и вкусно, домашние котлеты, тренды ютуба, кулинарный канал, баклажаны с картошкой, вкусный ужин, пошаговый рецепт, как приготовить баклажаны, новые рецепты 2026, аппетитно, мужская кухня, баклажаны

eggplant cutlets, meatless cutlets, eggplant recipe, vegetarian cutlets, no meat cutlets, easy eggplant recipes, potato and eggplant, walnut recipe, healthy cutlets, crispy cutlets, vegan recipes, easy dinner ideas, viral food trends, cooking channel, homemade cutlets, tasty recipes, budget friendly meals, how to cook eggplant, delicious food, food shorts, men cooking, best eggplant recipe, vegetable cutlets, simple ingredients, unique recipes, dinner inspiration, plant based, no meat recipe

#naxcıvan #naxçivan #naxçıvan #lenkeran #lerik #astara #yardımlı #masallı #zaqatala #qax #balaken #kotlet #yemektarifi #yemektarifleri #yemek #cooking #cookingvideo #asmrcooking #mutfak #kitchen #keşfet #fypシ #fyp #foryou #shortvideo #shortsvideo #viralvideo #viralfood #viral #trend #trending #recipe #wildlife #foodblogger

KAYNAK