HAMBURGER BAKLAVA TARİFİ

Dondurmalı Hamburger Baklava Tarifi 😋

@AlgidaTurkiye ile bu bayram tatlılarının lezzetine lezzet katıyoruz. ✨

Malzemeler🔸 40 kat baklavalık yufka🔸 200 gr fıstık🔸 250 gr sade tereyağı (sütü alınmış)🔸 Algida Usta Usulü Bol Kaymak

Üşenirseniz tarif yerine;🔸 Algida Usta Usulü Fıstık Cenneti’ni alıp yiyebilirsiniz ☺️

Şerbet için🔸 3,5 su bardağı şeker🔸 3 su bardağı su🔸 1-2 damla limon

Tarifi20 kat yufkanın üzerine bolca fıstık döktükten sonra 20 kat daha yufka koyup yuvarlak kalıpla kesiyoruz. Üzerine sade tereyağını döküyoruz.

Sade tereyağı yapmak için tereyağını düşük ısıda eritiyoruz. Üstte kalan yağ kısmını alıyoruz. Dibe çöken sütü bırakıyoruz. Ardından fırına gönderiyoruz. 160 derecede 45-50 dakika kontrollü şekilde pişiriyoruz.

Bir tencereye şeker ve suyu alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika daha kaynatıp kenara alıyoruz.

Fırından çıktıktan sonra sıcak tatlının üzerine hazırladığımız, sıcağa yakın şerbeti döküyoruz.

Soğumasını bekliyoruz. Üzerini açık bırakıyoruz ve dolaba koymuyoruz.

Soğuyan baklavanın arasına bir dilim Algida Usta Usulü Bol Kaymak koyup kapağını kapatıyoruz.

İşte Hamburger Baklava tarifimiz hazır. ✨Tarifi kaydetmeyi unutmayın.

Afiyet olsun. 🤍

#Algida #BolKaymak #AlgidaFıstıkCenneti #İşbirliği

KAYNAK