Bu Bayram Herkes Evinde Suböreğini Kendi Yapacak
Tarifini Veriyorum Mutlaka Kaydedelim 👍
4 Bezeli Tavada Su Böreği (Aşama Aşama) Tarifi’nin Malzemeleri
Hamuru için:
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
4 4.5 su bardağı un 3 den sonrası kontrollü
Hamuru toparlamak için çeyrek çay bardağı su
İçi için;
Peynir, çökelek, kıyma
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Maydanoz
Aralarına sürmek için:
Yarım paket tereyağı (125 gr )
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tavada Su Böreği (Aşama Aşama) Tarifi’nin Yapılışı
Merhaba sizinle oldukça pratik su böreği tarifi paylaşmak istiyorum inan’ın çok da gözde büyütülecek birşey değil, hemen herkes yapabilir umarım beğenirsiniz gelelim tarife;
Hamur malzemelerini bir kaba alıp kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz ve 4 eşit bezeye ayırıyoruz.
Her bir parçayı kullanacağımız tavadan biraz daha büyük olacak şekilde açıyoruz.
Tencerede sıcak suya 1 yemek kaşığı tuz ekleyip açtığımız yufkaları tek tek atıp 2-3 dakika kaynatıp hemen başka bir kapta soğuk suya alıyoruz.
Hiç bekletmeden alıp yağlanmış tavaya büzerek seriyoruz.
Dilerseniz ilk yufkayı yaglamadan da yapabilirsiniz.
Üzerine eritilmiş 2 kaşık tereyağı sürüyoruz.
Bu şekilde toplamda 2 hamur yapıp, peynirli harcı döküyoruz.
2 hamur daha yapıp yine her tarafını topluyoruz.
Tabi her araya tereyağı ekliyoruz.
Tavayı ocağa alıp her iki tarafını da kısık ateşte kızartıyoruz.
Böreğimiz hazır çok pratik ve çok nefis, afiyetler olsun Sevgilerimle 🎈
Püf noktaları ;
Yufkalar olabildiğince ince açılmalı ve eşit kalınlıkta olmalı ortası ince kenarı kalın olmamalı 📌
Açtığımız yufkaları temiz örtülere saralım yada üzerine örtü örtelim ki kurumasınlar 📌
Sıcak kaynama suyu yüksek ateşte ve bol tuzlu (2 tatlı kaşığı) olmalı 📌
Soğuk suyun içinde mutlaka buz olmalı su asla ılık olmamalı📌
Hızlı çalışalım ilk yufkayı haşlamaya bilirsiniz kalan 3 yufka ile çok çabuk bir tepsi boyutun da suböregi yapabilir siniz 👍
#sipariş #trending #tarif #suböreği #viral




“EN KOLAY SUBÖREĞİ TARİFİ👌” üzerine 2 yorum
Elinize sağlık
Nefiss🎉