🎂 Çok Kabaran, Yumuşacık Kek Tarifi
🥣 Malzemeler:
• 330–350 g un
• 250 g tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
• 4 adet büyük boy yumurta
• 100 ml süt veya su
• 200 g şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao (fazlası ağır olabilir)
👩🍳 Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağını kısa süre çırpın. Üzerine şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpın. Ardından süt ve tuzu ilave edin.
Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp azar azar karışıma ekleyin. Düşük devirde pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hamurun bir kısmını ayırıp kakao ekleyin. Kakaolu karışımın kuru olmaması için biraz süt veya sıvı yağ ilave edebilirsiniz.
Kek kalıbını yağlayın, hamuru isteğe göre sade ve kakaolu olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun 😍
Tarifi beğendiyseniz beğenmeyi,
💬 yorum yapmayı ve
🔔 kanala abone olmayı unutmayın.
——————————————————————————————–
🎂 Super Fluffy & Soft Cake Recipe
🥣 Ingredients:
• 330–350 g flour
• 250 g butter or margarine (room temperature)
• 4 large eggs
• 100 ml milk or water
• 200 g sugar
• 1 packet vanilla
• A pinch of salt
• 2 packets baking powder
• 1 tablespoon cocoa powder (more may be too strong)
👩🍳 Instructions:
Beat the room temperature butter briefly. Add the sugar and vanilla, and continue mixing. Add the eggs one by one, mixing well after each addition. Then add the milk and salt.
In a separate bowl, mix the flour and baking powder. Gradually add it to the wet mixture and mix on low speed until smooth.
Take a portion of the batter and add cocoa powder. To prevent it from becoming dry, add a little milk or oil.
Grease the cake pan and pour in the batter, layering plain and cocoa batter as desired. Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for about 30 minutes.
Enjoy 😍
If you liked the recipe, don’t forget to
❤️ like,
💬 comment, and
🔔 subscribe to the channel!
#kektarifi #yumuşakkek #kabarankek #nefisyemekler #evyapımı #tatlıtarifi #pratiktarifler #kek #pastatarifi #lezzet#cakerecipe #fluffycake #softcake #bakinglove #homemade #dessertrecipe #easyrecipes #spongecake #bakingtime #yummy
