KFC Strips
Evde hazırlanan KFC stripsleri için tavuk parçaları baharatlı bir karışıma ve unlu kaplamaya alınarak kızartılıyor.
Malzemeler
- İki adet iri tavuk filesi
- Bir su bardağı un, ilk karışım için
- Bir su bardağı su
- İki adet yumurta
- Bir yemek kaşığı tuz, ilk karışım için
- Bir yemek kaşığı paprika
- Bir su bardağı un, dış kaplama için
- Bir çay kaşığı tuz, dış kaplama için
- Kızartma yağı
Hazırlanışı
- Tavuk filetolarını kâğıt havluyla kurulayın ve bıçakla iri parçalara ayırın.
- Bir kapta bir su bardağı un, bir su bardağı su, iki yumurta, bir yemek kaşığı tuz ve paprika ile karışım hazırlayın. Tavuk parçalarını bu karışıma ekleyip yeniden karıştırın.
- Başka bir kapta bir su bardağı un ile bir çay kaşığı tuzu karıştırın.
- Karışıma alınmış tavuk parçalarını ikinci unlu karışıma bulayın.
- Tavuk parçalarını kızgın yağda, tamamen yüksek ateşte olmayacak şekilde pişirin.
- Pişen stripsleri yağını çekmesi için kâğıt havlu üzerine yerleştirin.
KFC Strips
Tərkibi:
* 2 ədəd iri toyuq filesi
* 1 stəkan un
* 1 stəkan su
* 2 ədəd yumurta
* 1 xörək qaşığı duz
* 1 xörək qaşığı paprika
* Qızartmaq üçün duru yağ
Əlaaa❤🎉