Hatay Kısırını hiç denediniz mi? Tarif açıklamada👇 #hataymutfağı

Normal kısırı unutun, bunun bağımlısı olacaksınız👇

Pratik Hatay Usulü Sarma İçi
(Kısır)
Malzemeler:
•2 su bardağı ince bulgur
•2 yemek kaşığı domates ve 2 yemek kaşığı biber salçası
•8-9 adet doğranmış taze doğan
•1 bağ doğranmış maydanoz
•3 yemek kaşığı nar ekşisi
•2 çay bardağı zeytinyağı
•1 tatlı kaşığı toz şeker
•Salçaların tuzuna bağlı olarak tuz
•1 çay bardağı soğuk su(oda sıcaklığında değil)

Yapılışı:
✅Yoğurma kabına bulgur ve şekeri alarak üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyerek kaşıkla karıştırıp üzerini kapatalım. 15-20 dk bekletelim
✅Beklettiğimiz bulguru kaşıkla karıştırıp salçaları ekleyelim. Hafif yoğuralım. Tuzunu salça tuzuna bağlı olarak ekleyelim. Ben eklemedim.
✅Nar ekşisini ekleyelim ve karıştıralım
✅Şimdi şok etkisi yapmak için bir çay bardağı soğuk su ekliyoruz. 3-4 dk daha karıştırıyoruz
✅Doğranmış taze soğan ve maydanozları ekleyerek yoğurmadan karıştırıyoruz ve sarma içi hazır!
Afiyet Olsun🌸
.
.
.
#shortsfeed #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #keşfet #yemek #anneminkolaytarifleri #food #sebzeyemekleri #lezzetli #shorts #keşfetteyiz #antakya #hataymutfağı #hatay #yöresel #kısır #lezzet #shortsvideo #pratik #keşfetbeniöneçıkar

KAYNAK