Evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pratik mantı tarifi ile mutfağınızda harikalar yaratmaya hazır olun 💯 Az malzeme ile yapılan bu tarif hem ekonomik hem de inanılmaz lezzetli 😍 Yoğurdu ve sosuyla tam kıvamında olan bu mantıyı herkes kolayca yapabilir ✅ Asel ile her yemek kanalında en pratik ve en lezzetli tarifleri keşfetmeye devam edin 👍
🧾 Malzeme Listesi
Hamur için:
1 adet yumurta
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç harcı için:
250 gram kıyma
1 adet ince doğranmış soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
Sosu için:
100 gram tereyağı
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz (isteğe bağlı)
🍽️ 3. Yapım Tarifi
Yumurta, su ve tuz karıştırılır. Üzerine kontrollü şekilde un eklenerek ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. Hamur tezgaha alınarak pürüzsüz olana kadar yoğrulup dinlendirilir.
Kıyma, ince doğranmış soğan ve baharatlar karıştırılarak iç harç hazırlanır.
Dinlenen hamur ikiye bölünür. Bezelerden biri açılır ve bardak yardımıyla yuvarlak parçalar kesilir. Ortalarına iç harç konur ve poğaça gibi kapatılıp uçları birleştirilir.
Hazırlanan mantılar kaynar tuzlu suda haşlanır.
Tereyağı eritilir, yoğurt sarımsakla karıştırılır.
Pişen mantılar servis tabağına alınır. Üzerine tereyağı ve sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir.
#mantı #pratikmantı #kolaytarif #evyemekleri #nefisyemektarifleri #hamurişi #yoğurtlumantı #yemektarifleri #keşfet #lezzet #aselileheryemek
“En Lezzetli Pratik Mantı Nasıl Yapılır 💯 Evde Kolay Mantı Tarifi Şaşırtıyor✅ Pratik Ve Çok Lezzetli👍” üzerine 12 yorum
Nedense ben etli mantı yiyemiyorum.Patatesli mantı olunca da bayılıyorum.Eti sevmiyor değilim et yiyen bir insanım ama sanırım pişme şekli haşlanarak pişmesi ve hamurun içinde olması nedeniyle o etin tadı hiç bana göre değil.Hiç sevmiyorum.Ama tabiki sevenler için mükemmel bir yemektir.
Kolay gelsin abla ilk yorum benden gelsin🎉
Gerçekten tam kurtarıcı bir tarif 👏 Mantı kocaman açılınca hem çok pratik oluyor hem de lezzeti asla kaybolmuyor 😍
Bu kadar kolay yapılıp bu kadar lezzetli olması inanılmaz 👍 Büyük mantı fikri harika, vakti olmayanlar için birebir
Elinize sağlık, klasik mantıya göre çok daha az uğraş ama lezzet aynı hatta daha da iyi görünüyor 🤤
Hem pratik hem doyurucu 💯 Büyük açılması gerçekten işi çok hızlandırmış, denemek şart
Bu mantı in şeklinin yapımını çok merak ediyordum çok faydası oldu teşekkürler
Ellerinize sağlık muhteşem oldu akşama yemeğe yapsam diyorum inşallah beceririm
Muhteşem görünüyor pratik tarif için teşekkürler
Kısa yoldan mantı, süpermiş 😄
Oğlum ev yapımı mantıya bayılıyor mutlaka sizin bu tarifinizi deneyeceğim teşekkür ederim paylaştığınız için
bereketli olsun ağız tadıyla afiyet olsun çok lezzetli besleyici ve sağlıklı olmuş ellerinize sağlık