Dereotlu Poğaça Tarifi | Nasıl Yapılır?

Dereotlu tereyağlı pastane poğaçası, yumuşacık dokusu ve mis gibi kokusuyla herkesin favorisi olmaya aday!
Özellikle kahvaltı sofralarında ve çay saatlerinde sıkça tercih edilen dereotlu poğaça mayasız olması ile de evde kolayca hazırlanabilir. Tereyağının verdiği zengin aroma ve dereotunun ferahlatıcı tadı bir araya gelerek eşsiz bir uyum oluşturur. Dışı hafif kızarmış, içi ise pamuk gibi yumuşak olan bu poğaçalar, pastane lezzetini aratmaz. Ev yapımı poğaça tarifleri arasında en çok arananlardan biri olan bu tarifle siz de harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Eğer siz de tam kıvamında, yumuşacık ve lezzet dolu kabartma tozlu dereotlu poğaça yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Afiyet olsun!

Dereotlu Poğaça Tarifi;

Malzemeler
125 g eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 tane yumurta akı
1 tatlı kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam ince kıyılmış dereotu
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

İçi için;
150 g beyaz peynir

Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı
Öncelikle 125 gram eritilmiş tereyağını yoğurma kabına alalım.
Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı yoğurt, sarılarını üzeri için ayırdığımız 2 tane yumurtanın akı, 1 tatlı kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı tuz ve bir tutam ince kıyılmış dereotunu ilave edip tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
4 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım. Unu tek seferde eklemek yerine yavaş yavaş ilave ederseniz yoğurmanız da daha kolay olur.
Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edelim.
Toparladığımız hamuru 12 eşit parçaya bölelim ve her bir parçayı bu şekilde beze haline getirelim.
Bezeleri parmak uçlarımızla hafifçe bastırarak daire şeklinde açalım.
Ortasına beyaz peynirli iç harcını yerleştirip kenarlarını birleştirerek bu şekilde kapatalım.
Şekil verdiğimiz poğaçaları bileşim yerleri altta kalacak şekilde pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerlerine ayırdığımız 2 tane yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında alt üst fansız ayarda yaklaşık 30 dakika süreyle poğaçaları pişmeye bırakalım.
Altı üstü güzelce kızardığında poğaçalarımızı fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#dereotlupoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Dereotlu Poğaça Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mayasiz-dereotlu-pogaca-tarifi-videolu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Zeytin Ezmeli Rulo Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=OtCagMkGg14

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=j1_GUGsUEKE

Tereyağlı Peynirli Poğaça;
https://www.youtube.com/watch?v=qApa3BUO1Gw

Az Malzemeli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Y6DF6hIttWg

Mısır Unlu Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=gxzhoAFJ6-Y

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

KAYNAK