🥥 Saray Sarma Tarifi | Hafif ve Efsane Tatlı 😍
Osmanlı mutfağından günümüze uzanan, hem hafif hem de şık sunumuyla sofralarınıza yakışacak nefis bir tatlı! 😋 Misafirleriniz bayılacak!
🛒 Malzemeler:
🍮 Muhallebisi için:
• 1 litre süt 🥛
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
🥥 Tabanı için:
• 1,5 – 2 su bardağı Hindistan cevizi
👩🍳 Hazırlanışı:
1. Geniş bir tepsiye bolca Hindistan cevizini eşit şekilde yayın.
2. Tencereye süt, şeker ve unu alıp sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kıvam alınca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
4. Hazırladığınız muhallebiyi Hindistan cevizinin üzerine döküp eşit şekilde yayın.
5. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
6. Soğuyan tatlıyı şeritler halinde kesin ve rulo şeklinde sarın.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin (fıstık, meyve vb.).
✨ Püf Noktası:
Muhallebiyi döktükten sonra hızlıca yayarsanız daha düzgün bir görüntü elde edersiniz!
📌 Deneyenler yorumlara yazmayı unutmasın!
#saraysarma #saraytatlısı #muhallebi #tatlıtarifleri #pratiktatlı #nefisyemektarifleri #kolaytatlı #hindistancevizi
