

⏱️ 15 DAKİKADA İSPANYOL LEZZETİ EVİNİZDE! 📜 TARİHÇE: İspanya’nın en sevilen lezzeti Tortilla de Patatas, 19. yüzyılda askerler için geliştirilmiş ultra pratik bir tarif thedomesticman.com

🇪🇸 İSPANYA’NIN EFSANEVİ LEZZETİ TORTİLLA’NIN HİKAYESİ 📜 TARİHÇE: Tortilla de Patatas, İspanya’nın en ikonik lezzetlerinden biri! Bu eşsiz tarif, 19. yüzyılda İlk Carlist Savaşı (1833-1840)

kıyma patates soğan maydanoz salça tuz karabiber kimyon yağ tomates kırmızı biber KAYNAK

“Çöp değil,yiyenler çok:)” üzerine 44 yorum
Köklerde bakteri parazit olabilir kum v.s
Çok güzel görünüyor, gerçekten elinize sağlık. Pırasanın bu kadar bereketli kullanılması da ayrıca hoşuma gitti.
Küçük bir not düşmek isterim, meslek deformasyonu diyelim: çevre mühendisi olarak “sıfır atık” ifadesi kulağıma biraz iddialı geliyor bu tarz tariflerde. Çünkü işin içinde sadece görünen mutfak atıkları yok. Kızartma yağı ayrı bir atık akışı, tencerede kalan sıvı organik yük içeriyor, kullanılan suyun kendisi bir çıktı aslında. Üstüne bir de işin enerji boyutu var; pişirme sırasında harcanan gaz ya da elektriğin karbon ayak izi de bu döngünün parçası.
O yüzden belki "bereketli tarif" demek daha doğru olur. Sıfır atık dediğimiz şey biraz daha bütüncül, tüm girdi ve çıktılarıyla düşünülmesi gereken bir mesele. Her gün 8 saatimi raporlarıyla boğuşarak geçirdiğim bir şey 🙂
Domates değil de kırmızı pörpürlenmiş biberlen daha iyi olur bu tarif dene
Yenir yenir. Sonuçta o da doğal bir şey. Aynı şey taze soğan için de yapılabilir hatta.
zıkkımın kökü gibi mi?
İlk defa pırasa köklerinin yenebildiğini gördüm ❤ emeğinize sağlık 🙏👍💥🩷🤍🩷
Kıymada olsa içinde güzel olur
Tam benlik ❤😊
Bişey daha öğrenmiş olduk yalnız ben zeytinyağından nefret ediyorum aşırı ağır kokusu var suvı yağ olmuyormu
İlk defa duydum pırasa kökünün kızartması
Lezzetli bir şeye benziyor
Köklerin ucunda köstebek çıksa onu da yer gibime geldi…
Ben kaynatıp çayını içtim bobreklri temizliyor bunuda dniycemkendi pirasalrim var
Uydur uydur ipe diz
Senin çıktığın tuvalete üç gün girilmez
Makbul birsey olsaydı atalarımızda o püsküllü yeri yerdi …bazı kökler zehir içerebilir….
Yapacağım menüyü aldım ellerinize sağlık
Biz ıspanak kökünü yeriz de pırasa kökünü ilk kez duydum. Konum : İzmir Kiraz, Ödemiş ❤
Saca faydasi sonsuz
olum yenir la ben meyve yerken saplarını falan atmıyorum yiyorum mesela aşırı büyük değilse akıyo gidiyo
Sebze kabuklarını kurutup ve bu şekilde kızartarak baharatlı soslu cips gibi yapıyorlar. Güzel oluyor. Muz kabuğu, elma, armut, karpuz kabukları bile kıyılıp pasta , şekerleme ve reçel, çay olarak kullanılıyormuş ayrıca.
Ne güzel örnek oldunuz tebrik ediyorum 👏🏻 bana da ilham oldunuz teşekkür ederim 🙏🏼
17 yıldır JP’de yaşıyorum hiç pırasa (negi) tempura görmedim🤷♀️
Deneyeceğim
En faydalı yeri
Pırasa sevene güzel ama ben sevmiyorum
Ayy pırasa hiç sevmem ama bu enfes görünüyor 😍
Hepsini yetiştiriyor olman ne kadar güzel
Taktire sayan 👏 Allah'ın helalinden verdiği her şeyden faydalanmakdır 👍❤
Tamam en sağlıklı sensin 😂
Benim de böyle evim olsa pırasa saçağı temizleyip yiycek kadar bu hayatı sevebilirdim
Ben çoktannn yapmıştım yabancı bir kanalda görmüştüm çin mi japon mu bilmiyorum uzakdoğulu bir videoydu işte
İyyy🙈😱🙄🤦🏻♀️😝😝😝😝😝😝😝😝😝😝😝😝😝😝😝😝
Çok iyi bee!!!
Enoki mantarı sandım😮
ilk yaptığınıza ceviz cokk yakisir
Japonyada sebzeler meyveler ve çöp atmak pahalı biraz o yüzden yemeğin herşeyini pişirirler
MAŞÂALLÂH kızım sana, bize pırasa köklerinide öğrettin ya 😮❤
İlk fırsatda tempurayı deneyeceğim, ellerinize sağlık
Belgeselde gördüm Çinliler japonlar soğangillerin köklerini kızartip yiyorlar..
Çok iyi
👍👏👏👏😡
Tecrübe konuşuyor o kadar belli ki. Abla seni alam yaşadı
Limon kabuğunu tercih etmeseydin daha iyi olmaz mıydı?