Klasik Damla Çikolatalı Kurabiye 🍪
(9–10 adet)

Malzemeler:
• 115g (1/2 su bardağı) tereyağı (eritilmiş, ılıtılmış)
• 100g (1/2 su bardağı) kahverengi şeker
• 67g (1/3 su bardağı) toz şeker
• 1 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 yemek kaşığı vanilya özütü
• 160g (1 1/4 su bardağı) un
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• Bir tutam tuz
• 190g (1 1/2 su bardağı) damla çikolata

Üzeri:
• Deniz tuzu (opsiyonel)

Yapılışı:

1. Tereyağı + şekerleri karıştır.
2. Yumurta + vanilya ekle, pürüzsüz olana kadar karıştır.
3. Un + karbonat + tuz ekle, nazikçe karıştır.
4. Çikolataları ekle.
5. Buzdolabında en az 1 saat dinlendir.
6. 180°C’de 10–12 dk pişir (ortası yumuşak kalmalı).
7. Çıkınca deniz tuzu serpip 5–10 dk dinlendir.

Afiyet olsun 🍪

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“24 Milyon İzlenen Cookie Tarifi” üzerine 27 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler