MALZEMELER
• 1kg tavuk kanat
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 litre soğuk su
• Baharat karışımı için
– 1 tatlı kaşığı kimyon
– 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
– 1 tatlı kaşığı pul biber
– 1 tatlı kaşığı isot
– 1 tatlı kaşığı kekik
– 1 tatlı kaşığı karabiber
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
• Sos için
– 2 yemek kaşığı nar ekşisi
– 2 tatlı kaşığı bal
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞ
Kanadı alıp iki kemiğin ortasından kıkırdak yerinden kesiyoruz.
Kestiğimiz kanatları bir kaba alıp şeker tuz ve soğuk su ekleyip
streçledikten sonra 1 saat dolapta bekletiyoruz.
Ardından süzüp başka bir kaba alıp baharat karışımını ve yağı
ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
Baharatladığımız kanatları deri kısmı yukarı gelecek şekilde fırın
kabına yerleştiriyoruz.
Bir kaseye nar ekşisi, bal ve yağ ekleyip kanatların üzerine sürüyoruz.
230 derecede 40dk üstü güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Tarifi kaydetmeyi ve sevdiklerinize göndermeyi unutmayın
Afiyet olsun
#tavukkanat #fırındatavukkanat #kanattarifi
#teklokmalık #atıştırmalık #pratikyemektarifleri
#kolayakşamyemeği #çıtırkanat #yemektarifleri
#fırındayemekler
#chickenwings #bakedchickenwings #ovenbakedwings
#crispychickenwings #lollipopwings #bitesized
#fingerfood #appetizer #partysnacks
#easyrecipes #foodvideo
