‎Hiç Bıkmayacağım Tek Çorba 🫠🥳

‎1 Soğan (incecik doğranmış)
‎1 Havuç (küçük küçük doğranmış)
‎300-400 Gr mantar ( küçük doğranmış)
‎2 Yemek kaşığı un
‎5-6 Su bardağı su (2su bardağını tavuk suyu olarak kullanırsanız çok çok lezzetli olur)
‎1 Kutu krema (200 ml)
‎Biraz ince doğranmış maydanoz


‎Tereyağında soğanları güzelce soteliyoruz. Ardından mantar ve havucu ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz.

‎ Unu ilave edip hafif kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Suyun bir kısmını ekleyip topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
‎Kalan suyu da ekledikten sonra çorbamız kaynamaya yaklaşınca kremasını ilave ediyoruz.
‎Bir-iki taşım kaynadıktan sonra kıvamını alıyor .
‎Servis ederken üzerine ince kıyılmış dereotu ya da maydanoz eklemeyi unutmayın 🌹

‎Afiyet şeker 🌹

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“KREMALI MANTAR ÇORBASI 🥰” üzerine 11 yorum

  1. ‎Hiç Bıkmayacağım Tek Çorba 🫠🥳

    ‎1 Soğan (incecik doğranmış)
    ‎1 Havuç (küçük küçük doğranmış)
    ‎300-400 Gr mantar ( küçük doğranmış)
    ‎2 Yemek kaşığı un
    ‎5-6 Su bardağı su (2su bardağını tavuk suyu olarak kullanırsanız çok çok lezzetli olur)
    ‎1 Kutu krema (200 ml)
    ‎Biraz ince doğranmış maydanoz


    ‎Tereyağında soğanları güzelce soteliyoruz. Ardından mantar ve havucu ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz.

    ‎ Unu ilave edip hafif kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Suyun bir kısmını ekleyip topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
    ‎Kalan suyu da ekledikten sonra çorbamız kaynamaya yaklaşınca kremasını ilave ediyoruz.
    ‎Bir-iki taşım kaynadıktan sonra kıvamını alıyor .
    ‎Servis ederken üzerine ince kıyılmış dereotu ya da maydanoz eklemeyi unutmayın 🌹

    ‎Afiyet şeker 🌹

Yorum yapın

Benzer Tarifler