Lokum Gibi Et! En Lezzetli Soslu Et Sote Tarifi #shorts #pratiktarifler #yemek #trending #recipe

Soslu Et Sote Tarifi
Malzemeler:
600 gr kuşbaşı et
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet büyük boy soğan
Yarım yemek kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
1 su bardağı su
Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı tereyağı (piştikten sonra)
Yapılışı:
Kuşbaşı et, süt, zeytinyağı, doğranmış soğan, salça ve ezilmiş sarımsağı bir tavaya alın. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
Üzerini kapatarak buzdolabında 1–2 saat (tercihen bir gece) marine edin.
Marine olan eti, kapağı kapalı şekilde kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Suyunu çektikten sonra 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve kapağını kapatıp etler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Etler piştikten sonra tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve pul biberi ilave edin.
Son olarak 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip kapağını tekrar kapatın. Tereyağı eridikten sonra yemeğiniz servise hazır.
Servis Önerisi:
Etinizi, altına patates püresi koyarak sunabilirsiniz. Görsel ve lezzet açısından harika bir sunum olur.
Afiyet olsun!
#etyemekleri #sosluet #aksamanepisirsem #pratiktarifler #etlisote #tenceretarifleri #evyemekleri #etlisofralar #etliyemekler #lezzetliyemekler #bugunnepisirsem #kolayyemektarifleri #etlisote #etlieskili #anayemek #turkyemekleri #nefislezzetler #etotusu #etpistirme #etliakşam

Sauced Sautéed Meat Recipe
Ingredients:
600 g diced beef or lamb
½ tea glass (about 50 ml) of milk
½ tea glass (about 50 ml) of olive oil
1 large onion (chopped)
½ tablespoon pepper paste (or tomato paste if unavailable)
2 cloves of garlic (minced)
1 cup water
Salt, black pepper, red pepper flakes, ground paprika
1 tablespoon butter (to add at the end)
Instructions:
In a large pan, combine the diced meat, milk, olive oil, chopped onion, pepper paste, and minced garlic. Mix well to coat all the meat.
Cover and let it marinate for 1–2 hours in the refrigerator (overnight for best flavor).
After marinating, cook the mixture on low heat with the lid closed. Let the meat release its juices and continue cooking until it absorbs them back.
Once the meat has absorbed its own juices, add 1 cup of water. Close the lid again and let it simmer until the meat becomes tender.
Add salt, black pepper, red pepper flakes, and paprika to taste.
Finally, stir in 1 tablespoon of butter, close the lid, and let it melt into the dish.
Serving Suggestion:
Serve hot over mashed potatoes for a comforting and delicious meal.,
Enjoy your meal!
#beefrecipe #easydinner #meatlovers #comfortfood #dinnerideas #homemademeal #onepanrecipe #foodie #quickdinner #mashedpotatoes #heartymeal #sautéedbeef #easycooking #foodinspo #homecooked

KAYNAK