Bugün size öyle bir tarif hazırladım ki, bildiğiniz tüm kalburabastı tariflerini unutturacak. Şerbetli tatlı yaparken en büyük korkumuz hemen yumuşamasıdır ya; işte bu tarifin en büyük iddiası tam olarak bu: Günlerce beklese bile o ilk günkü kıyırlığından asla ödün vermiyor! 😍
Üstelik bu mucize kıvamı yakalamak için ne katı yağ kullanıyoruz, ne yumurta ne de yoğurt. Sadece sıvı yağ ve sütle hazırlanan, mideyi hiç yormayan, Ege’nin o hafif ve nefis usulüyle yapıyoruz. Özellikle bayram sofralarınız için “ne yapsam da ağır olmasa ama tadı damağımızda kalsa” diyorsanız, bu tarif tam bir kurtarıcı ve sonuç %100 garantili! ✨
📝 Malzemelerimiz (Bardak ölçüm 200 ml)
Şerbeti İçin:
• 370 gr (2 su bardağı) şeker
• 400 ml (2 su bardağı) su
(Önce şerbeti hazırlayalım ki buz gibi soğusun. Tatlımız fırından çıkar çıkmaz sıcakken, soğuk şerbetle buluşturacağız!)
Hamuru İçin:
• 200 ml sıvı yağ
• 100 ml (Yarım su bardağı) süt
• 1 yemek kaşığı irmik
• 5 gr (Yarım paket) kabartma tozu
• Bir çimdik tuz
• 2,5 – 3 su bardağı un (Azar azar ekleyelim, yumuşacık bir hamur olacak)
İçine: 🌰 Bolca ceviz içi
💡 Küçük Bir Not: Hamurda katı yağ olmadığı için hem çok pratik hem de çok daha dayanıklı oluyor. Bayram hazırlığı yapacaklar bu videoyu hemen kaydetsin, sofranızın en çok konuşulan lezzeti bu olacak!
Videomu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı ve denediğinizde o güzel yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden ellerinize sağlık, hepinize afiyet bal şeker olsun! ❤️

#Kalburabastı #KıyırKıyır #BayramTatlısı #EgeUsulü #KatıYağsızTatlı #ŞerbetliTatlılar #PratikTarifler #TurkishDessert #NoButter #EggFree #TraditionalTurkishFood

ücretsiz abone olmak için:
https://goo.gl/9D9IXJ
https://www.youtube.com/figenararat
https://www.youtube.com/channel/UCVQsNGTOdXOHsnIRO_0DSyQ

https://www.facebook.com/figenararat
https://www.instagram.com/figenararat/
https://twitter.com/figenararat

Daha fazla projeler için : https://goo.gl/NGgeCI

Diy / Kendin yap projeleri : https://goo.gl/xslojl

Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM

Sihir gibi kendin yap projeleri : https://goo.gl/SFPQt2

Saç modelleri : https://goo.gl/MhZiUe

Örgü modelleri : https://goo.gl/fngK72

Pratik bilgiler / Life hacks : https://goo.gl/lfPEij

Hukuki Uyarı:
Figen Ararat Youtube kanalında yayınlanan tüm görseller ve içerik Figen Ararat’ın yazılı icazeti olmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz, iletilemez, işlenemez, hiçbir formatta dağıtılamaz, yayınlanamaz ve sair şekilde kullanılamaz. Haksız kullananlar hakkında yasal işlem yapılacaktır.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BAYRAMIN YILDIZI OLUR! ✨ Günlerce Kıyır Kalan Katı Yağsız, Yumurtasız Ege Usulü Kalburabastı” üzerine 42 yorum

  1. Kalbura bastı rahmetli annemin bayram tatlsıydı. Bu gün akşam bayram için sizin tarifinizi yaptım. Akşam akşam tepsinin tamamını yememek için kendimi zor tuttum. Harika bir tarif, ölçüleri, tadı lezzeti, kıyır kıyır oluşu mükemmel. Hem çok pratik hem de ekonomik. Teşekkürler, tüm tarifleriniz çok güzel.

Yorum yapın

Benzer Tarifler