Bugün size öyle bir tarif hazırladım ki, bildiğiniz tüm kalburabastı tariflerini unutturacak. Şerbetli tatlı yaparken en büyük korkumuz hemen yumuşamasıdır ya; işte bu tarifin en büyük iddiası tam olarak bu: Günlerce beklese bile o ilk günkü kıyırlığından asla ödün vermiyor! 😍
Üstelik bu mucize kıvamı yakalamak için ne katı yağ kullanıyoruz, ne yumurta ne de yoğurt. Sadece sıvı yağ ve sütle hazırlanan, mideyi hiç yormayan, Ege’nin o hafif ve nefis usulüyle yapıyoruz. Özellikle bayram sofralarınız için “ne yapsam da ağır olmasa ama tadı damağımızda kalsa” diyorsanız, bu tarif tam bir kurtarıcı ve sonuç %100 garantili! ✨
📝 Malzemelerimiz (Bardak ölçüm 200 ml)
Şerbeti İçin:
• 370 gr (2 su bardağı) şeker
• 400 ml (2 su bardağı) su
(Önce şerbeti hazırlayalım ki buz gibi soğusun. Tatlımız fırından çıkar çıkmaz sıcakken, soğuk şerbetle buluşturacağız!)
Hamuru İçin:
• 200 ml sıvı yağ
• 100 ml (Yarım su bardağı) süt
• 1 yemek kaşığı irmik
• 5 gr (Yarım paket) kabartma tozu
• Bir çimdik tuz
• 2,5 – 3 su bardağı un (Azar azar ekleyelim, yumuşacık bir hamur olacak)
İçine: 🌰 Bolca ceviz içi
💡 Küçük Bir Not: Hamurda katı yağ olmadığı için hem çok pratik hem de çok daha dayanıklı oluyor. Bayram hazırlığı yapacaklar bu videoyu hemen kaydetsin, sofranızın en çok konuşulan lezzeti bu olacak!
Videomu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı ve denediğinizde o güzel yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden ellerinize sağlık, hepinize afiyet bal şeker olsun! ❤️
#Kalburabastı #KıyırKıyır #BayramTatlısı #EgeUsulü #KatıYağsızTatlı #ŞerbetliTatlılar #PratikTarifler #TurkishDessert #NoButter #EggFree #TraditionalTurkishFood
ücretsiz abone olmak için:
https://goo.gl/9D9IXJ
https://www.youtube.com/figenararat
https://www.youtube.com/channel/UCVQsNGTOdXOHsnIRO_0DSyQ
https://www.facebook.com/figenararat
https://www.instagram.com/figenararat/
https://twitter.com/figenararat
Daha fazla projeler için : https://goo.gl/NGgeCI
Diy / Kendin yap projeleri : https://goo.gl/xslojl
Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM
Sihir gibi kendin yap projeleri : https://goo.gl/SFPQt2
Saç modelleri : https://goo.gl/MhZiUe
Örgü modelleri : https://goo.gl/fngK72
Pratik bilgiler / Life hacks : https://goo.gl/lfPEij
Hukuki Uyarı:
Figen Ararat Youtube kanalında yayınlanan tüm görseller ve içerik Figen Ararat’ın yazılı icazeti olmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz, iletilemez, işlenemez, hiçbir formatta dağıtılamaz, yayınlanamaz ve sair şekilde kullanılamaz. Haksız kullananlar hakkında yasal işlem yapılacaktır.




“BAYRAMIN YILDIZI OLUR! ✨ Günlerce Kıyır Kalan Katı Yağsız, Yumurtasız Ege Usulü Kalburabastı” üzerine 42 yorum
Siz bayramda en çok hangi tatlıyı yapmayı seviyorsunuz? Cevaplarınızı ve denediğinizde yorumlarınızı heyecanla bekliyorum! Şimdiden ellerinize sağlık. ❤️✨
Elleriniz dert görmesin ❤
Ellerinize sağlık çok teşekkürler
Ben de yapicam inşallah
😂😂😂 Bu şiir olmadan bayramında kalbura bastınında tadı olmazdı Ellerinize sağlık benimde en favorim çünkü Aydınlıyım ve babaannem çookk güzel yapardı küllü suyla
İrmiksiz versiyonlari lütfennnn kılım şu irmiğe😂
Figen cim muhteşem sin❤❤
Şifa olsun inşaallah
Maşaallah barekalllah
😂😂👏👏👏🌹🖐😍🫶
Ellerinize sağlık sizinde kadir geceniz mübarek olsun ❤
Ellerinize sağlık bizim yörenin😊❤❤
Tam da bayram tatlisi ararken..cok mutlu oldum.malzemeler harika.elinize saglik cok tesekkurler❤
Nen baklavayı tercih ediyorum
Rahmetli annem her bayram revani yapardı.ne o eski bayram kaldi ne annem babam ne de revanideki eski tat..tarifiniz cok guzel elinize saglik.revani tarifi de paylasirsaniz sevinirim❤
👍👍❤️❤️❤️👏👏👏
Görüntüsü harika tatlının lezzetide şahanedir figen hanım elinize sağlık🎉❤️
Çok güzel görünüyor hemen yapacağım ellerine sağlık❤
Sevgili Figen ellerine sağlık harika bir tarif Kıvanç Beyinde kalemine nefesine teşekkürler ❤
❤❤
Muhteşem ,her tarifiniz mükemmel.Yapıyorum ve çok takdir alıyorum sayenizde 👏👏👏
Çok güzel görünüyor elinize sağlık
Daha dün akşam sizin kalburabastı tarifinize bakmıştım . Bence diğer tarif daha efsane
Teşekkürler ❤❤❤
Ellerinize sağlık figen hanım. Kıvanç beyede afiyetler olsun. Ben 100 gr. Tereyağı ve sıvıyağ koyarak yapıyorum ancak bu bayram sizin tarifi yapacağım.❤❤👍👍👍🍀
Sekerpare
Esin siirleri sahane
Çok tatlısınız 😂❤ Şimdiden iyi bayramlar ☺️
Ellerinize sağlık Osmanlı usulü olmus
Bence beyefendi mutfakta hic bir sey yapmiyor yada yapamiyor ?onun icin yorumunda ‘hic bir sey yapmadan cok basit bir kurabiye hamuru yapip boyle bir tatli yapiliyor diye talihsiz bir yorum benc’
Yapilan herseyde bir emek zaman ve open var hic bir sey basit degil….
Elinize sağlık,bir de Aydın yöresi kalbura bastı tarifini deneyin,irmiksiz ki irmikte gluten çok fazladır,katı yagsız ağızda dağılan muhteşem bir tariftir.Zeytinyağı,süt ve un ve kabartma tozu yeterlidir
❤❤
Kalbura bastı rahmetli annemin bayram tatlsıydı. Bu gün akşam bayram için sizin tarifinizi yaptım. Akşam akşam tepsinin tamamını yememek için kendimi zor tuttum. Harika bir tarif, ölçüleri, tadı lezzeti, kıyır kıyır oluşu mükemmel. Hem çok pratik hem de ekonomik. Teşekkürler, tüm tarifleriniz çok güzel.
Figen Hanım emeğinize sağlık ❤
💜🌹👍
👌👌👌⚘
Çok güzel görünüyor
Elinize sağlık kac adet cikiyor acaba ❤❤
Merhaba, öncelikle ellerinize sağlık çok güzel oldu, bende yapmak istiyorum süt yerine yoğurt koysam olurmu acaba 😊
Yıldızlar kadar teşekkürler..✨🧿💜🧿✨Mutlu bayramlarr..🐞🍀🐞
Eline emeğine sağlık yiyenlere afiyet olsun canım super görünüyor 😊😊
👏🏻👏🏻✨✨💐💐
Tarifte tek bir sıkıntı var; Yetmiyor daha fazlası lazım 🥰