TAS KEBABI NASIL YAPILIR?
( Malzemeler ve yapılışı aşağıdadır.)
Video hoşunuza giderse beğenip yorum yapmayı unutmayın yavrularım 🌹
Malzemeler;
-3 adet patates (küp doğranmış)
-2-3 adet soğan
-500 gr parça et
-100 gr kuyruk yağı
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı pul biber
-1 yemek kaşığı domates salçası
-1 yemek kaşığı biber salçası
Yapılışı;
Önce patatesleri küp küp doğruyoruz ve üzerine fisil soğanlarımızı ekliyoruz. Ardından parça etlerimizi koyup, en üste de kuyruk yağını yerleştiriyoruz. Şimdi malzemelerimizi daha geniş bir tencereye alıyoruz, üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz, baharatlarımızı ekleyip elimizle güzelce harmanlıyoruz. Bu sırada, domates ve biber salçalarımızı küçük bir tencerede sıcak suyla açıyoruz. Salçayı iyice ezip tenceredeki malzemelerin üzerine döküyoruz. İşin püf noktasına geldik! Küçük tenceremizi, büyük tencerenin içine ters gelecek şekilde koyuyoruz ve hava alması için çay kaşığıyla hafif bir boşluk bırakıyoruz. Üzerine ağırlık koyarsanız daha iyi olur. Son olarak, sıcak su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz. Ara ara ocağın altını kapatıp suyun çekilmesini sağlıyoruz, böylece bütün lezzeti içine hapsediyoruz. Güzelce piştikten sonra tas kebabımız servise hazır! Şimdiden hayırlı iftarlar!
#tasKebabı #nefisyemektarifleri #mutfaktakeyif #evyemekleri #mufidersoy
“TAS KEBABI NASIL YAPILIR? ( Tarif Açıklamada )” üzerine 18 yorum
Canım benim ellerine sağlık mufidecigim afiyet olsun kardeşim ❤❤❤🤲🤲🤲 Almanya…
🌹🌷 🌷 çok güzel olmuş 🌷 eline sağlık 👍
Afiyetler olsun
Afiyet şifa olsun❤❤❤
ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM AFİYET OLSUN ❤❤❤❤❤
O et nasil piser patatesler nasil dagilmaz ben duduklude 45 dakika pisiriyorum eti
Allah razı olsun Allah razı olsun
Babaannem yapardı ben de tokatlıyım çocukluğumuzda ellerin dert görmesin müfide teyzecim
Taş kordu üstüne sobada pişirirdi hep bu tarifi arardım tencerede yapıyolar izliyorum
Allahım saglıklı uzun ömür versin inşallah ❤❤❤
Teyzecim tenekeyi nereye koydun orayı anlamadım rica etsem yazarmısın
NUR YÜZLÜÜMM BENİM CANIMIN İÇİİİ MÜFÜDE TEYZEEMM PAMUK ELLERİNİ ÖPTÜĞÜM ELLERİNE SAĞLIK ÇOOOKK GÜZEL OLDU YİYEN HERKESE ŞAFİ İSMİYNEN ŞİFALAR OLSUN SEN TENEKEYİ NEREYE KOYDUN ALTINA DİYONDA TENCERENİNMİ ALTINA KOYDUN BİRDE ONU SÖYLESEYDİN KEŞKE 🌹🕋🌹🕋🌹🕋🌹
Ellerin e sağlık teyzecim afiyet olsun❤❤❤❤
Patates yemeği o taş kebabı degil
Merhaba elinize sağlık çok güzel olmuş 😊
Öyle tas kebabımı olur
Ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun
Kadir gecemiz mübarek olsun 🙏