Etli Nohut Yemeği🌙 / ig: lezzeti.co #ramazan #food #tarif

lezzeti.co
Etli Nohut Yemeği🌙

Selamlar Neclanın eve dönüşünün ardından nefessiz yediği ve favorisi olan o menü nohut pilav turşu ayran buyrunuz tarifi;

Malzemeler;
Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça (domates biber karışık)
Tuz
Pul biber

Yapılışı;
Düdüklümüze küp doğranmış soğan ve sıvıyağı alalım pembeleşene kadar kavuralım. Kavrulan soğanın içine doğranmış kuşbaşı etleri alalım ve onları da mühürleyelim, salça ve baharatları da ekledikten sonra karıştıralım nohutu ekleyelim, 1-2 tur daha karıştırdıktan sonra üzerlerine çıkacak kadar yaklaşık 6 su bardağı kaynamış su koyup düdüklünüzün ayarını ayarlayın. Düdüklü fışladıktan sonra altını kısın ve kontrollü pişirin. Afiyet olsun💖

Reklam yoktur.

#etlinohut #ramazan #ramazanışerif #nohut #yaprakdökümü

KAYNAK