Kırılmadan çatlamadan sarılan, tam kıvamında nefis mi nefis bir tatlı düşünün: işte karşınızda saray sarması. Hem görünümü hem de hafif lezzetiyle dikkat çeken bu tatlı, özellikle çay saatlerinin ve misafir sofralarının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Evde kolayca hazırlanabilen saray sarması tarifi, pratik adımları sayesinde herkesin rahatlıkla yapabileceği tarifler arasında yer alır.
Kakaolu muhallebisi, Hindistan cevizi kaplı tabanı ve üzerindeki krem şanti ile hazırlanan saray sarması tatlısı, lezzeti kadar görünümüyle de iştah kabartır. Elbette kusursuz bir sonuç için bazı saray sarması püf noktaları da oldukça önemlidir. Özellikle muhallebinin kıvamı ve sarma aşaması, saray sarması yapılışı sırasında dikkat edilmesi gereken detayların başında gelir.
Sizler de kolay sarılabilen ölçüsü kıvamı tam saray sarması için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Saray Sarması
Malzemeler
2 su bardağı Hindistan cevizi
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
Kakaolu Muhallebi İçin;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için;
Toz Antep fıstığı
Kiraz şekerlemesi
Hazırlanışı
Tencereye süt, un, şeker ve kakaoyu alarak karıştıralım.
Ardından ocağı açalım ve koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
Kaynayan muhallebimizin üzerine vanilya ve tereyağını ekleyerek tereyağı eriyene kadar karıştıralım ve ocağı kapatalım.
Fırın tepsisini streç filmle kapladıktan sonra her yerine gelecek şekilde Hindistan cevizi döküp eşit bir şekilde yayalım.
Üzerine muhallebimizi aktaralım ve yine eşit olacak şekilde yayarak oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim. Ardından buzdolabına kaldıralım ve tamamen soğuması için buzdolabına kaldıralım.
Krem şanti ve sütü güzelce çırpalım.
Soğuyan muhallebimizin üzerine çırptığımız krem şantiyi sürüp 1 saat kadar tekrar dinlenmeye bırakalım.
Ardından dilimleyelim ve rulo yaparak servis tabağına alalım.
Dilediğimiz şekilde süsledikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!
#saraysarması #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri




“İftara Tatlı Önerisi: Saray Sarması Tarifi 😋😍 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 8 yorum
Kaç dakikada hazır oluyor ?
Çok hüzrlmis
Un fazla gibi 😮
Benim Annem,,dee yapmıştı çok kkk guzeldiii❤❤❤❤❤😊😊
Ohhh missss
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes bir paylaşım Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin ecmain hayırlı akşamlar
Hindistan cevizi yerine başka ne serpebiliriz?
Offf, bu neee?❤❤❤❤