Oklava kullanma gerektirmeyen kolay yapımıyla, börek tadında nefis bir porsiyonuk peynirli katmer çörek tarifi. Üstelik buzlukta da saklayabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilecek.
Malzemeler :
2 su bardağı su (400 ml)
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Ortalama 7 buçuk su bardağı un ( Kontrollü olarak ekleyin. Elinize yakışmayacak kadar yumuşak bir hamur olmalı )
Hamurun arasına sürmek için 100 gr yumuşamış tereyağı
Üzeri için 1 yumurta sarısı ( beyazını peynirli harca ekleyebilirsiniz )
İç harcı için lor peyniri ve maydonoz kullandım.
Kullandığım su bardağı 200 ml
Kullandığım çay bardağı 120 ml
– Ev Lezzetleri kanalının diğer tariflerine ulaşmak ve yeni tariflerden haberdar olmak için kanala ücretsiz olarak abone olmayı ve bildirim zilini açmayı unutmayın.
– Beni sosyal medya hesaplarımdan takip ederek de destekleyebilirsiniz.
https://www.instagram.com/evvlezzetleri/?hl=tr
https://www.facebook.com/evvlezzetleri/
https://tr.pinterest.com/evvlezzetleri/
https://www.facebook.com/groups/300509940410931/?source_id=374306092686393
KAYNAK
“Yapımı Çok Kolay Porsiyonluk Katmer Çörek Tarifi / Hamur İşi Tarifleri / Ev Lezzetleri” üzerine 21 yorum
Bedt
Maşallah yine çok güzel
Elinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler sizi takip ediyorum emeğinize sağlık
Bende yeni yaptım. Harika oldu.. Tam ölçü.. Süper süoer süper
So tasty yummy Recipe
Like bonne courage recettes tooooooop merci chef ????????????
Benim ki kabarmadı neden acaba bu arada gerçekten çok güzel yapıyorsunuz ????
Çok zordu 3 saatimi aldı ama çok lezzetliydi
Ellerinize sağlık. Tarifinizi yaptım çok beğendik anında bitti. Teşekkürler.
Çookkk beğendim,herşeyinizi süper güzel ilk ışim yapmak olacak veeee abone oldum.bi mrb derseniz memn.olurum.
Elinesağlık
Elinize sağlık çok pratik bende üzerine yumurta sürmeden denedim harika Bi hamur tavsiye ederim ❤️
margarin de olsa olur mu
Denedim mukemmel oldu
Şuan yapıyorum nasıl olduguna dönüş yapcamm
100 ml standart cay bardagi mi olcunuz yoksa 120 ml yazmissiniz cay bardagi olcusu o mu
888l
Kuru maya olur mu ?
Yöresel ve hamur işlerinin yapıldığı Gülcügün mutfağınada bekleriz sizleri ❤️❤️
Su an sutum yok yogurt olurmu acaba
Suyun ılık olması gerekteğini mutlaka söyleyin..yeni yapanlar dikkat etmez..