berkerbasmanav
Bu videoyu geçen hafta çekmiştim 🫶
Şu an Ramazan’dayız ve videoda yiyor gibi görünmemin sebebi de bu 🙏
Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz, kolay ve pratik lahmacun tarifi ile geldim 👨🏻🍳
Dışarıdan söylemeye son!
Malzemeler
4 adet yufka
400 g kıyma
1 adet soğan
1 adet kapya biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
10 dal maydanoz
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Tarif
İç harcı için; maydanoz, soğan, kapya biber, domates ve sarımsağı rondodan çekin.
Üzerine tuz, baharatlar ve kıymayı ekleyip güzelce karıştırın.
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye bir adet yufkayı yayın.
Hazırladığınız iç harcı yufkanın üzerine ince bir tabaka halinde yaydırın.
Önceden ısıttığınız maksimum derecedeki fırının en alt rafında yaklaşık 10 dakika pişirin.
(Fırın ısısı yetersizse pişirme süresi biraz daha uzayabilir.)
Sıcak sıcak, bol limonla… Afiyet olsun 🤍
Kaydetmeyi ve denediğinizde benimle paylaşmayı unutmayı
#tarif #yemek #lahmacun #mutfak
👌👏🙏🍀💙
Elinize saglik