Merhaba Arkadaşlar Bugün Sizlere Bamya Yemeği Tarifi Verdim Umarım Yaparsınız Beğenirsiniz Kanalıma ABONE olmayı Videolarımı beğenmeyi UNUTMAYIN HOŞÇAKALIN
KAYNAK
Bamya Yemeği
Bamya yemeğinde bamyalar ayıklanıp hazırlanır, ardından sebzeli karışım ve suyla pişirilir.
Malzemeler
- Bir kilo bamya
- Bir soğan
- Bir miktar zeytinyağı
- İki domates
- Bir yemek kaşığı salça
- Üç biber
- Bir limonun suyu
- Bamyaların seviyesine kadar su
- Tuz
Hazırlanışı
- Bamyaların üst kısımlarını ince şekilde kesin; iri olanları ortadan bölün.
- Bamyaları yıkamadan hazırlayın; su kaynamaya yaklaşırken yıkayıp kullanın.
- Soğanı ince ince doğrayın. Tencereye zeytinyağı ekleyip soğanı kavurmaya başlayın.
- Rendelenmiş domatesleri soğanlara ekleyin ve kavurun.
- Salçayı ekleyip kavurun, ardından doğranmış biberleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
- Limon suyunu ekleyin; ardından suyu ilave edin.
- Suyu kaynatın, tuzu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynarken bamyaları kaynayan suya ekleyin. Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.
- Bamyayı karıştırmadan pişirin; bir tanesini ortadan bölerek pişip pişmediğini kontrol edin.
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmmmm ???? mükemmel mükemmel mükemmel