Un yok, yumurta yok, fırın yok… Pişmeyen antep fıstıklı cheesecake yapıyoruz 😍🍰”
Destek için takip eder yorum yada beğeni bırakırsanız sevinirim🥰
Krema
* 500 gr labne
* 2 kutu toplam 400 ml krema %35 yağlı
* Bir paket vanilya
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* bir paket krem şanti
Taban
* iki paket yulaflı bisküvi (toplam 250 gr)
* 3. Dolu yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
* antep fıstığı kreması 200 gr
* bir ufak paket antep fıstığı tozu
*3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1- yulaflı bisküvileri rondo’ya çekelim. Tereyagini eritip robota ekleyelim biraz daha karıştıralım.
2- kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt koyalım bisküvili karışımımızı kaba dökelim bardak ile bastıralım ve dolaba kaldıralım 2 saat donsun.
3- tüm krema malzemelerini bir kaba alalım ve mikser ile pürüzsüz olana kadar karıştıralım tabanmızın üzerine dökelim. Bu aşamaya kadar geceden yapıp bir gece buzdolabında bekletelim iyice donsun.
4- bir tavaya su koyup antep fıstığı kremasını kavanozuyla icine koyup kaynatalım. (Benmari usulü) kremanın kıvamı çok sert olduğu için birer kaşık olacak şekilde sıvı yağ ekleyip hızlıca karıştırarak kıvamını yumuşatalım. Ben 4 yemek kaşığı ekledim. Yani tüm yağı birden eklemeyin.
5- iyice katılaşan chesecakein üzerine dökelim fakat hızlıca yayalım cheesecake soguk olduğu için krema hızlıca katılaşacaktır. En üste fıstık tozunu serpelim.
Deneyenlere afiyet olsun 😋
“Cheesecake 😋 #dessert #pratiktarifler #tarif #yemekvideoları #recipe #yemek #tatlı #cheesecake” üzerine 2 yorum
Un yok, yumurta yok, fırın yok… Pişmeyen antep fıstıklı cheesecake yapıyoruz 😍🍰”
Destek için takip eder yorum yada beğeni bırakırsanız sevinirim🥰
Krema
* 500 gr labne
* 2 kutu toplam 400 ml krema %35 yağlı
* Bir paket vanilya
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* bir paket krem şanti
Taban
* iki paket yulaflı bisküvi (toplam 250 gr)
* 3. Dolu yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
* antep fıstığı kreması 200 gr
* bir ufak paket antep fıstığı tozu
*3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1- yulaflı bisküvileri rondo’ya çekelim. Tereyagini eritip robota ekleyelim biraz daha karıştıralım.
2- kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt koyalım bisküvili karışımımızı kaba dökelim bardak ile bastıralım ve dolaba kaldıralım 2 saat donsun.
3- tüm krema malzemelerini bir kaba alalım ve mikser ile pürüzsüz olana kadar karıştıralım tabanmızın üzerine dökelim. Bu aşamaya kadar geceden yapıp bir gece buzdolabında bekletelim iyice donsun.
4- bir tavaya su koyup antep fıstığı kremasını kavanozuyla icine koyup kaynatalım. (Benmari usulü) kremanın kıvamı çok sert olduğu için birer kaşık olacak şekilde sıvı yağ ekleyip hızlıca karıştırarak kıvamını yumuşatalım. Ben 4 yemek kaşığı ekledim. Yani tüm yağı birden eklemeyin.
5- iyice katılaşan chesecakein üzerine dökelim fakat hızlıca yayalım cheesecake soguk olduğu için krema hızlıca katılaşacaktır. En üste fıstık tozunu serpelim.
Deneyenlere afiyet olsun 😋
Abla yanlış anlama ilk başta Yağlama zannettimmmm❤😂
Ve bu arada şu anda yapıyoruz da o yulaflı bisküvi olmazsa olmaz değil mi