Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi: Ev Hanımı Ölçüleriyle Adım Adım Yapılışı

Hala mercimek köftesi yaparken kıvamını tutturamıyor musunuz?

AI Kitchen’ın bu uzun videosunda, mutfağımızın en sevilen klasiklerinden biri olan, asla çatlamayan ve kurumayan Anne Usulü Mercimek Köftesi tarifini tüm sırlarıyla paylaşıyoruz. “Ev hanımı ölçüleri” (su bardağı, yemek kaşığı) kullanarak hazırladığımız bu tarifle, mutfakta hata yapma şansınız kalmayacak!

📌 Bu Videoda Neler Var?

Tam ölçülü mercimek-bulgur dengesi nasıl kurulur?

Köftenin parlamasını sağlayan o gizli sosun sırrı nedir?

Yeşilliklerin ölmemesi için ne zaman eklenmeli?

Malzemeler:

2 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı ince köftelik bulgur
5 su bardağı sıcak su
2 orta boy kuru soğan
1 su bardağı zeytinyağı (yarısı sosa, yarısı yoğururken)
2 yk domates, 1 yk biber salçası
Baharatlar: Tuz, karabiber, pul biber ve bol kimyon!

Yarım demet maydanoz, 5-6 dal taze soğan.

✅ Kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın.

#MercimekKöftesi #YemekTarifleri #AIKitchen #PratikTarifler #MutfakTüyoları #turkishfood

mercimek köftesi, mercimek köftesi tarifi, tam ölçülü mercimek köftesi, ev hanımı tarifleri, kolay yemek tarifleri, ai kitchen, yemek tarifleri türkiye, mercimek köftesi nasıl yapılır, akşam yemeği fikirleri, gün menüsü tarifleri

KAYNAK