Cafer Kadak Tarifi

#shorts #pratiktarifler #yemektarifleri #pizza

Bunu yapan fırının başından ayrılamıyor 😳
Pizza mı, börek mi derken tepsi bitiyor!
Çıtır dış, bol malzemeli iç 🔥
Çay saatine, misafire, akşam kurtarıcıya efsane 💯

Tarif 👇
Hamur & İç Harç:

• Yufka
• Sucuk
• Sosis
• Süt mısır
• Çekirdeksiz zeytin
• İsteğe bağlı pizza malzemeleri

Sos için:

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5–6 adet domates (sadece iç kısmı, rendelenmiş)
• Bir miktar su
• Tuz, karabiber

Üzeri için:

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Kaplama için:

• 3 adet yumurta
• Galeta unu

Hazırlanışı:

Önce sosu hazırlayın. Zeytinyağını ısıtın, salçayı ekleyip kavurun.
Rendelenmiş domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin.
Kıvamına göre biraz su ekleyip kaynatın, ılımaya bırakın.

Yufkayı önce ikiye, sonra dörde, sonra altıya katlayın.
Üçgeni ortadan keserek parçalar elde edin.

Her parçayı açın, domates sosu sürün.
Sucuk, sosis, mısır, zeytin ve diğer malzemeleri ekleyin.
Kaşar peyniri serpip rulo yapın.

Önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın.
Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin.

180°C fırında 20–25 dk, kontrollü pişirin.
Çıtır çıtır hazır! 🍕✨
Afiyet olsun!

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“🍕🔥 VİRAL! Pratik Pizza Börek 😍 Yufkadan Pizza Olur mu? OLUR! 🤯💯” üzerine 30 yorum

Yorum yapın