Kırmızı Meyveli Moçi
Kırmızı meyveli moçi, sütlü ve pirinç unlu hamurun kırmızı meyveli iç harç ve kremalı dolguyla birleştirildiği bir Japon tatlısıdır.
Malzemeler
- Süt
- Şeker
- Pirinç unu
- Mısır nişastası
- Gıda boyası
- Ayçiçek yağı
- Kırmızı meyveler
- Limon
- Krema
- Krem şanti
- Böğürtlenli iç harç
- Yapışkan pirinç unu
Hazırlanışı
- Sütle şekeri çırpın. Şeker eriyince pirinç ununu ve mısır nişastasını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Gıda boyasını ekleyip karıştırın.
- Ayçiçek yağını ekleyin ve karışımı tavaya alın.
- Karışımı çok kısık ateşte, ileri geri hareketlerle hamur oluşana kadar pişirin. Hamuru soğuyana kadar yoğurun ve bir saat dinlendirin.
- Kırmızı meyveleri, şekeri ve limonu kaynatın; iç harcı ezerek soğutun.
- Kremayı şekerle çırpın. Krem şantiyi ekleyip bir süre daha çırpın; ardından böğürtlenli iç harçtan bir kaşık ekleyin ve kremayı soğutun.
- Bir saat dinlenen moçi hamurunu çıkarıp yeniden yoğurun. Yapışmaması için ellerinizi yağlayabilirsiniz; ardından hamuru bezelere ayırın.
- Bezeleri yapışkan pirinç unuyla açın ve hamuru kalın bırakın.
- Açtığınız hamuru küçük bir kasenin içine yerleştirin ve iç dolgusunu ekleyin.
Able teşekürler çok MÜK gözüküyor hemn deniycem
Ben Kore tatlısı diye biliyodum?
Abla açıklamada yokki
Ablacığım açıklamaya yazmamışsın
Maçı nasıl
Muti yapılıyormuş
Alemsin ya ya ya ya ya ya aaa aaa
Vay zor sanırdım harikasın denenir
Yapiskan pirinc ununu nerden bulcaz
Abla tarif yazmio ve kakaoda katabilirmiyiz
ablaaaa tariiiffff
Bu videoda tarifi yok ki
Malzemeler ;
Hamuru için ;
45 gr şeker
180 gr süt
100 gr YAPIŞKAN pirinç unu
35 gr mısır nişastası
Gıda boyası
15 gr çiçek yağı
Kırmızı meyveli sos için ;
250 gr donmuş karışık kırmızı meyve
75 gr şeker
Limon suyu
Kreması için ;
1 paket krema
40 gr şeker
1 paket krem şanti
şeker şeker şeker
Abla internetten yapışkan pirinç unu alacağım ama marka önerebilir misin?
Ellerine sağlık
Abla sen önce süt dökmeyi ören😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Birisi beğensinde unutmayayım