Evde Kolay Magnolia Tarifi I Kağıt Helvalı ve Kakaolu Bisküvili Magnolia

Size bugün çok lezzetli iki magnolia tarifim var. Biri en meşhurlarından kakaolu bisküvili magnolia, diğeri ise yemek okulunun buluşlarından bizim malzemelerimizle, kağıt helvalı ve boziçli magnolia!

📌İçim Şef Krema’nın Katkılarıyla ► https://bit.ly/2wIaCNt

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu

Oreolu Magnolia

1 paket İçim Şef Krema
50 gr, 2 çorba kaşığı, un
140 gr, yarım bardak, toz şeker
2 yumurta sarısı
1 paket vanilin
400 ml, 1+1/4 bardak, süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
36 adet çikolatalı kremalı bisküvi

· Sos tenceresine 50 gr un, 140 gr toz şeker, 1 tutam tuz ve 1 paket vanilini koyup altını orta ateşte açın.
· Isınınca, 400 ml sütü çırparak ekleyin. Orta ateşte pişirmeye devam edin.
· Muhallebi kıvamı alıp göz göz olunca muhallebiden bir iki kepçe alıp ayrı bir kasede 2 yumurta sarısı ile karıştırın.
· Yumurta sarıları birden sıcağa girince kesilmesin diye bu ılıştırma işlemini yapmak önemli.
· Ardından yumurtalı muhallebiyi tekrar tencereye dökün ve 2-3 dakika daha pişirin.
· 1 çorba kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip çırparak eritin.
· Tereyağı eriyince altını kapatın.
· Muhallebiyi bir kaseye alıp düşük devirde iyice soğuyana kadar çırpın.
· 36 adet kakaolu kremalı bisküvinin kremalarını muhallebiye ekleyip bisküvilerini sonrası için ayırın.
· Muhallebiye değecek şekilde streç film çekip buzdolabına kaldırın.
· 1 paket içim şef kremayı buzdolabından çıkartıp mikserle iyice katılaşana kadar yüksek devirde 3-4 dakika çırpın.
· Ardından çırpılmış krema ile, soğumuş muhallebiyi birbirine katlayarak karıştırın.
· Geniş bir kasenin tabanına bisküvilerden yerleştirin. Kalanlarını buzdolabı poşetine koyup iyice ezin.
· Servis ederken kavanozlara, bütün haldeki bisküvileri dizin.
· Üzerine kat kat muhallebi ve bisküvi koyun.
· İyice soğutunca oreolu magnolianız hazır ve nazır.

Kağıt Helvalı, Boziçli Magnolia

1 paket İçim Şef Krema
50 gr, 2 çorba kaşığı, un
140 gr, yarım bardak, toz şeker
2 yumurta sarısı
1 paket vanilin
400 ml, 1+1/4 bardak, süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
1 adet kağıt helva
2 avuç boziç
10 tane bebe bisküvisi

· Sos tenceresine 50 gr un, 140 gr toz şeker, 1 tutam tuz ve 1 paket vanilini koyup altını orta ateşte açın.
· Isınınca, 400 ml sütü çırparak ekleyin. Orta ateşte pişirmeye devam edin.
· Muhallebi kıvamı alıp göz göz olunca muhallebiden bir iki kepçe alıp ayrı bir kasede 2 yumurta sarısı ile karıştırın.
· Yumurta sarıları birden sıcağa girince kesilmesin diye bu ılıştırma işlemini yapmak önemli.
· Ardından yumurtalı muhallebiyi tekrar tencereye dökün ve 2-3 dakika daha pişirin.
· 1 çorba kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip çırparak eritin.
· Tereyağı eriyince altını kapatın.
· Muhallebiyi bir kaseye alıp düşük devirde iyice soğuyana kadar çırpın.
· Sonra buzdolabına soğuması için kaldırın. Üzerine değecek şekilde streç film çekin ki üzeri kabuklanmasın.
· 1 paket içim şef kremayı buzdolabından çıkartıp mikserle iyice katılaşana kadar yüksek devirde 3-4 dakika çırpın.
· Ardından çırpılmış krema ile, soğumuş muhallebiyi katlayarak karıştırın.
· Geniş bir kasenin tabanına 2,3 tane bebe bisküvisini ezin. Üzerine biraz muhallebi dökün. Onun üzerine kabaca doğradığınız 2 avuç boziçten serpin ve kabaca parçalara böldüğünüz kağıt helvadan koyun.
· 2-3 tane bebe bisküvisini elinizle parçalayıp üzerine koyun.
· Tekrar muhallebiden koyup aynı şekilde katman katman kaseyi doldurun.
· Buzdolabında iyice soğuyunca kağıt helvalı, boziçli magnolianız emrinize amade.

Diğer Videolarımız;

► 🍉Karpuzlu Limonata Tarifi | Karpuz Kesmekle Harareti Sönmeyenlere

https://youtu.be/ljkBlHEP_Cc

► İkea Köftesi (Challenge) Meydan Okuması | İsveç Köfte ve Gravy Sos Tarifi

https://youtu.be/wG0mRvqYk-M

► Salçalı & Zeytinli Ekmek Tarifi | Burak’ın Ekmek Teknesi

https://youtu.be/4Wnv8lREooU

► Piknik İçin Bilmeniz Gereken 10 İpucu | Refika’dan Piknik İpuçları

https://youtu.be/ZGV18ZUD2U4

►Subway Cookie (Challenge) Meydan Okuması | Çikolatalı Cookie (Kurabiye) Tarifi

https://youtu.be/pLoT81GaT_U

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork

KAYNAK