🥐 Pastane Usulü Açma Tarifi 🥐 #pratiktarifler #pratiktatlitarifleri #mutfaktakolaylık #tarif

🥐 Pastane Usulü Açma Tarifi 🥐
🛒 Malzemeler

1 su bardağı ılık süt 🥛

1 su bardağı ılık su

1 paket instant maya

3 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

5,5–6 su bardağı un

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

👩‍🍳 Yapılışı

Süt, su, maya ve şekeri yoğurma kabına alın.
Sıvı yağ ve tuzu ekleyin.
Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
Üzerini kapatıp 45–60 dakika mayalandırın.
Hamurdan bezeler alın, uzun şerit yapıp burarak açma şekli verin.
Tepsiye dizip 15 dakika dinlendirin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında altın rengi olana kadar pişirin.

Yumuşacık, tel tel pastane açmaları hazır 😋
Afiyet olsun ✨ #pratiktarifler #pratiktatlitarifleri #mutfaktakolaylık #tatlı #tarif #enfesyemektarifi

KAYNAK