Malzemeler ;
1 adet Soğan
1 adet Patates
3 bardak Barbunya
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 lt Su
1 tatlı kaşığı dometes salçası
1 diş Sarmısak
Baharatlar ; kırmızıbiber,nane,karabiber,kimyon
Hazırlanışı ;
Tenceremize sıvı yağ ve soğan ve sarmısak koyuyoruz. Soğanların pembeleşinceye kadar karıştrıyoruz ve daha sonra patatesleri ilave ediyoruz karıştırmaya devam ediyoruz patatesler ve soğanlar özleştiğinde barbunyalarımızı ekliyoruz. Suyumuz ekliyoruz kaynamasını bekliyoruz. Tuz ve baharat çeşitlerimizi ekliyoruz. Toplamda 45 dk hazırlamış oluyorsunuz yemeği( Afiyet olsun ☺️)
Not : 1 gün önceden, barbunyaları tuzlu soğuk suya koyup, ağzını kapakla kapatıyoruz. Ertesi gün barbunyalarımız şişmiş olacak.
Suyunu süzüp yıkıyoruz ve tenceremize alıp, üzerini geçecek kadar su koyup kaynamaya bırakıyoruz. Yaklaşık 20-25 dk sonra (bu süre barbunyanızın cinsine göre değişebilir)
KAYNAK
“Barbunya Yemek Tarifi #barbunya #kolay #tarif” üzerine 22 yorum
Ricos frijoles
Eline sağlık Çok güzel olmuş
tam da aradığım tarif teşekkürler 🙂
basarilar dilerim.size destek olmaya geldim.99 abone.ben de beklerim.rica etsem bana da abone olurmusunuz?
Great video
Güzel olmuş????
Great- My mum says super
Mukemmel tarif ????????????????
Waaa look so so good my friend????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????＼(^o^)／(^3^)
Etin yerini alabilecek bir yemek çok severim elinize sağlık ????
Nefis görünüyor ellerinize sağlık
Ohh mis ellerinize sağlık???? barbunyaları önceden haşladınız mı acaba
Ellerinize saglik mutlaka deneyecegim
ELLERİNE SAGLIK OLSADA YESEK
The Dad OG likes delicious food and this looks delicious.
Basarilar güzel olmuş beklerim komşum olursan sevinirim abonem olurmusunuz teşekürler başarılar diliyorum sana beklerim
Mmm, tasty ????
Hummm delicioso!! ????
Loved it ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Çok sağlıklı ve çok güzel görünüyor emeğinize sağlık takipteyiz????????????
Çok güzel elinize sağlık
Çok güzel en sevdiğim yemek ellerine sağlık mis