👇👇👇 TARİFİN TÜM DETAYLARI 👇👇👇
Evde mangal keyfi mi yapmak istiyorsunuz? 🔥 İşte size tencerede mangal tadında tavuk baget tarifi! Hem pratik hem de lezzetli bu tarifle sofralarınız şenlenecek. Videoyu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın! Afiyet olsun! 😋
Malzemeler:
– 6 adet tavuk baget
– 3 adet patates
– 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
– 3 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı yoğurt
– 1 tatlı kaşığı domates salçası
– 1 çay kaşığı köri
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı kimyon
– 1 tatlı kaşığı kekik
– Tuz (damak zevkinize göre)
Nasıl yapılır:
1. Öncelikle tavukların sosunu hazırlayın. Bir kapta sıvı yağ, ezilmiş sarımsak, yoğurt, domates salçası, köri, karabiber, kimyon, kekik ve tuzu karıştırın.
2. Tavuk bagetleri sosa ekleyin ve güzelce karıştırın.
3. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayın.
4. Patatesleri de sosa ekleyin ve karıştırın.
5. Büyük boy bir tencereye yağlı kağıt serin.
6. Tavukları tencereye dizin.
7. Patatesleri tavukların arasına yerleştirin.
8. Üzerini bir yağlı kağıtla kapatın.
9. Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın en büyük gözünde yaklaşık 25 dakika pişirin.
10. Tavukların çıtırtısını duyduktan sonra kapağı açın ve tavukları ters çevirin.
11. Tekrar kapağı kapatın ve 20-25 dakika daha pişirin.
12. Toplamda 50 dakika pişirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
– Dilerseniz içerisine biber de ekleyebilirsiniz. Biberleri de sosa batırıp tencereye yerleştirin.
– Pişirme süresi ocağınızın gücüne göre değişebilir, kontrollü pişirin.
Ne ile Uyumlu? :
Yanında pilav, cacık veya salata ile servis edebilirsiniz.
KEYFİNİ ÇIKARIN! 😋
Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı unutmayın!
