⭐Tam Kıvamında Şekerpare #tarif #şekerpare #tatlılar #şerbetlitatlıtarifleri#serbetlitatli

⭐Sayfama hoş geldiniz sevgili takipçilerim🤗Her lokmasında gelenekten gelen bir lezzet.kıyır kıyır şeker pare tatlımı paylaşıyorum her zaman yaptığım güzel sonuç aldıgım tatlım tam kıvamında💛⭐⭐

⭐ŞEKER PARE TATLISI⭐

⭐200gram oda ısısında margarin veya tereyağı
⭐2 adet yumurta
⭐Yarım su bardağı irmik
⭐1 fincan sıvı yağ
⭐1 paket vanilya
⭐Yarım paket kabartma tozu
⭐Bir Fiske tuz
⭐Silme çay kaşığı karbonat
⭐Aldığı kadar un azar azar ekleyip ele yapışmayan hamur yapalım.

Şerbeti için ;
⭐4 su bardağı toz şeker
⭐4 bardağı su
⭐Bir yemek kaşığı limon suyu

Üzeri için;

⭐Fındık

Tarifi :

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz ki soğusun.Uygun bir tencereye şekerinin 2 bardağını koyuyoruz, kısık ateş de karamelize ediyoruz ve şekerimiz karamelize olduktan sonra yavaş yavaş suyu ilave ediyoruz. Kalan 2 bardak şeker de ilave edip 15 dakika kaynatmaya devam ediyoruz.
Sürenin sonunda bir yemek kaşıgı limon suyunu ilave edip çok ince bir limon dilimi atıyoruz şerbetimizin içine.
2-3 dakika da bu şekilde kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Hamuru için; yoğurma kabımıza un, kabartma tozu, karbonat ve vanilya hariç tüm malzemeleri alıp, güzelce karıştırıyoruz.
Ardından eleyerek unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve karbonat ekleyip, yumuşak kıvamlı hamur elde ediyoruz. (un kontrollü eklenmeli)
Cevizden biraz büyük olacak şekilde parçalar koparıp yuvarlayıp fırın tepsimize koyuyoruz. Hamurumuzu bu şekilde yaptıktan sonra üzerine fındık koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 25-30dk pişiriyoruz. Fırından fırına pişirme süresi değişebileceği için kontrollü pişirilmeli.
Pişen şekerparelerimizi fırından alıp şerbetini üzerine döküyoruz
Şerbetini çekmesi için birkaç saat ya da mümkünse 1 gece dinlendiriniz. Kıyır kıyır şekerparelerimiz servise hazır, afiyet olsun🤗💛

Beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın
Yorum 💛

#yemek #sofralar #tatlı # baklava#şekerpare şeker
#tatlı#kesfetteyim1141 #keşfetteyiz
#baklava#tatlı#kesfet#keşfett
#tatlılarrrr #kesfetligunler
#keşfetteyizz#keşfettatli #keşfettürkiye#yemek #sofralar #tatlı # baklava#baklava
#tatlı#kesfetteyim1141 #keşfetteyiz
#baklava#tatlı#kesfet#keşfett
#tatlılarrrr #kesfetligunler
#keşfetteyizz#keşfettatli #keşfettürkiye #keşfettatlitarifleri #keşfetdu ikram

KAYNAK