yemekaskina1052
Pizza hamuru⬇️
Bir çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya
Bir tatlı kaşığı şeker
10 dakika kadar mayalayalım
Daha sonra üzerine un ilave edelim onun üstüne tuzunu ekleyelim çok Çivik bir kıvamda hamur yoğuralım elimize yapışacak kadar
Daha sonra üç yemek kaşığı zeytinyagı ile bir tatlı kaşığı sirke ile beraber hamurumumuzu toparlayalım güzelce yoğuralım
1 saat kadar mayalayalım
İki adet bezi yapalım
Bezeleri yarım saat kadar mayalayalım
Daha sonra Mısır unu ve buğday ununu karıştırarak ortasından kenarlarına doğru pizzayı elimizle açalım
.
.
İçine ilk önce yapmış olduğumuz pizza sosunu daha sonra karıştırmış olduğumuz bütün malzemeleri ilave edelim 250° fırında pişirelim pişmeye yakın çıkartıp üzerine tekrar kaşar ilave edelim biraz daha pişirelim
.
.
Hamuru bir gün önce geceden yoğurmanızı tavsiye ederim daha güzel Malanıyor
.
.
Sosu için bir adet sıvı yağ domates rendesi bir tatlı kaşığı domates salçası kekik sarımsak yarım çay bardağı su kullanabilirsiniz hepsini birlikte kaynatın
